雲陽 (已結業)

本店门面是深红色的，是那种刺激味蕾的辣椒颜色，简单而又不失优雅的设计，让店面看起来显得舒适，柔和的灯光打在脸上，适合自拍，适合看菜牌，也适合品尝美食。店里的环境是安静的，对于繁华都市中忙碌不停的人们，用一顿饭的时间，享受来自另一个地方的刺激辣感。水煮牛肉，嫩滑的牛肉含在口里，点点滴滴的将辣椒的辣度透过肉汁和水分一点点地渗进舌尖，刺激著被快餐磨平的味蕾。吃辣的朋友最爱吃的，不一定是牛肉，或许是那盘辣椒红里的豆芽菜，因为泡著的时间越长，就越能够吸收来自汤汁的浓度和辣度，于是夹起豆芽菜，放进嘴里，跳动著的辣感跟随著你的咀嚼和感受慢慢融入到你的胃，于是差点要失去的味感被刺激著醒来。干煎鸡，对于习惯吃辣又会煮辣的人来说，这道菜一定不陌生。这道菜可以被称为一道霸道的菜，因为在下锅之后，他就霸道地宣示了自己的存在，把人的味觉和嗅觉都牢牢吸引过去。脆脆的干煎鸡，咬下去，彷佛是要融化在口中一般，一点一点的将花椒的香辣和红辣椒的刺辣传递到舌头和嘴巴。一口下去的刺激感，脆脆地让你分辨不了到底什么是肉，什么是骨头，因为都炸得脆而嫩。