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餐厅: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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美食配浪漫气氛，最适合紧喺庆生
2024-11-18 712 浏览
餐厅：LAB EAT Restaurant & Bar (尖沙咀)地址：尖沙咀金巴利道87-89号侨丰大厦地下1-2号舖今次去咗呢间好适合庆祝节日同生日嘅人气西餐厅LAB EAT Restaurant & Bar，佢哋有两间分店，一间喺旺角，而另一间喺我今次去嘅尖沙咀店🍽️尖沙咀店已经开咗十年，近两年装修过后更加吸引到一班钟意新鲜感嘅食客✨，昏暗浪漫而优雅嘅环境最适合情侣过嚟撑枱脚👩‍❤️‍👨，加上提早预订可以免费安排装饰餐枱同甜品画碟写纸嘅服务🎨，的确喺个约会好地方餐厅有2人或者4人嘅Set Dinner，亦有生蚝配白酒Set可以拣🦪，不过我就钟意喺A La Carte Menu拣自己钟意食嘅嘢✝️托斯卡尼鲜鱼蕃茄浓汤 $78Toscana喺意大利一个出名食海鲜嘅地方，当地嘅渔获丰富而新鲜，用咗当地嘅香煎三文鱼煮成蕃茄浓汤🍲，虽然汤嘅味道比较似喺龙虾香，但佢鲜香味浓嘅滋味确实令人饮唔停口✝️油封法国鹌鹑脾及蒜头 $188食得又睇得嘅鹌鹑脾，用油封处理手法提升咗鹌鹑脾嘅香味，同时令肉质更软嫩多汁💦，加上用香草熏制🌿，除咗打开木盒闻到阵阵烟熏香之外，食落仲增添多咗重香味，味道层次相当丰富😋✝️西班
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餐厅：LAB EAT Restaurant & Bar (尖沙咀)
地址：尖沙咀金巴利道87-89号侨丰大厦地下1-2号舖
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今次去咗呢间好适合庆祝节日同生日嘅人气西餐厅LAB EAT Restaurant & Bar，佢哋有两间分店，一间喺旺角，而另一间喺我今次去嘅尖沙咀店🍽️
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尖沙咀店已经开咗十年，近两年装修过后更加吸引到一班钟意新鲜感嘅食客✨，昏暗浪漫而优雅嘅环境最适合情侣过嚟撑枱脚👩‍❤️‍👨，
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 加上提早预订可以免费安排装饰餐枱同甜品画碟写纸嘅服务🎨，的确喺个约会好地方
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餐厅有2人或者4人嘅Set Dinner，亦有生蚝配白酒Set可以拣🦪，不过我就钟意喺A La Carte Menu拣自己钟意食嘅嘢
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✝️托斯卡尼鲜鱼蕃茄浓汤 $78
Toscana喺意大利一个出名食海鲜嘅地方，当地嘅渔获丰富而新鲜，用咗当地嘅香煎三文鱼煮成蕃茄浓汤🍲，虽然汤嘅味道比较似喺龙虾香，但佢鲜香味浓嘅滋味确实令人饮唔停口
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✝️油封法国鹌鹑脾及蒜头 $188
食得又睇得嘅鹌鹑脾，用油封处理手法提升咗鹌鹑脾嘅香味，同时令肉质更软嫩多汁💦，加上用香草熏制🌿，
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 除咗打开木盒闻到阵阵烟熏香之外，食落仲增添多咗重香味，味道层次相当丰富😋
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✝️西班牙黑毛猪鞍及猪面油炸薯仔 $388
一份有两件，大份又够厚肉，猪鞍油脂分布尚算均匀，外围比中间更为软嫩，做到烧烤网纹表面焦脆而切开鲜嫩🔥，
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 既唔韧亦唔会好嚡，每啖食落有浓郁肉香🐷；另外仲有蔬菜同用咗猪面油炸嘅薯仔🥔，食完都几饱肚🤓
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✝️卡邦尼扁意粉 $188
以蛋黄做主打加上少少忌廉，配上巴马臣芝士🧀、风干火腿同煎香嘅猪脸颊肉整成卡邦尼扁意粉，食完一啲都唔觉得滞👍，creamy口感加上蛋黄同肉粒嘅咸香，简单而好食🤪
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✝️伯爵茶热带果朱古力榛子脆 $138
将伯爵茶加入牛奶朱古力Mousse，中间用咗芒果🥭、热情果同香蕉🍌，整成独特嘅热带果啫喱（虽然个人觉得味道唔够清新酸甜🙈），底层就有榛子朱古力脆同榛子蛋白蛋糕🍰，卖相唔差仲几有特色，
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 配埋杯Latte($48)/Cappuccino($48)就一流
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-14
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$600 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日