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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
🫖茗茶/水每位 $10🥜餐前小食 一碟 $8睇一啲花生个人建议可以唔要😂🍴花雕醉鸡 $85 (6/10)酒味微香但系唔算好香浓,鸡肉比较实同埋偏鞋口,一般。🍴上海小笼包(四只)$45 (7/10)小笼包做到皮薄有汁,个肉正常冇鲜味。🍴上海生煎包(三只)$43 (6/10)生煎包都系正常,个皮净系似馒头,肉比较少,冇爆汁。🍴萝卜丝酥饼(三只) $45 (8/10)反而呢个比较出色,做到酥皮千层香脆效果,萝卜丝亦都好软腍好足,好食!🍴上海排骨拉面(加担担汁) $87 (7.8/10)揾咗好耐都冇有𩠌嘅担担面,原来可以喺其他拉面度加担担汁,排骨大嚿,肉汁唔干够香脆完全好油腻,个面都比较细滑因为淡淡花生香浓同埋辣酱,真系好好食!🍴上海炒年糕 少油 少盐 $90 (7/10)真系做到少油少盐,食落去一啲都唔油腻,酱香味浓郁,但系唔会好咸,年糕都几滑,配咗好多唔同嘅蔬菜OK嘅!推荐指数: 7/10加入夜晚都好多人排队,想食上海菜都可以试一试味道OK嘅,但有啲𩠌就普通!
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🫖茗茶/水每位 $10

🥜餐前小食 一碟 $8
睇一啲花生个人建议可以唔要😂

🍴花雕醉鸡 $85 (6/10)
酒味微香但系唔算好香浓,鸡肉比较实同埋偏鞋口,一般。

🍴上海小笼包(四只)$45 (7/10)
小笼包做到皮薄有汁,个肉正常冇鲜味。

🍴上海生煎包(三只)$43 (6/10)
生煎包都系正常,个皮净系似馒头,肉比较少,冇爆汁。

🍴萝卜丝酥饼(三只) $45 (8/10)
反而呢个比较出色,做到酥皮千层香脆效果,萝卜丝亦都好软腍好足,好食!

🍴上海排骨拉面(加担担汁) $87 (7.8/10)
揾咗好耐都冇有𩠌嘅担担面,原来可以喺其他拉面度加担担汁,排骨大嚿,肉汁唔干够香脆完全好油腻,个面都比较细滑因为淡淡花生香浓同埋辣酱,真系好好食!

🍴上海炒年糕 少油 少盐 $90 (7/10)
真系做到少油少盐,食落去一啲都唔油腻,酱香味浓郁,但系唔会好咸,年糕都几滑,配咗好多唔同嘅蔬菜OK嘅!

推荐指数: 7/10
加入夜晚都好多人排队,想食上海菜都可以试一试味道OK嘅,但有啲𩠌就普通!
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堂食