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2024-03-07
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早几日同一大班好友一齐聚旧😅想揾餐厅🍴而且大家都钟意食炒蟹😌而我在openrice 揾到呢间性价比高中菜馆一齐食晚饭🤩我们点仲有几碟小菜🥰超丰富招牌避风塘炒辣蟹(特大蟹)这道菜以特大的蟹为主角🤡炒的方式使蟹肉保持了鲜嫩多汁的口感🥰辣味恰到好处,带有一丝微辣的风味,让人食指大动🥶蟹肉的鲜美和避风塘炒的独特调味料相得益彰😬椒盐特大濑尿虾(手臂甘大5只)配上椒盐调味,经过炸制后呈现出外脆内嫩的口感。濑尿虾的大小和鲜味都让人惊艳,椒盐的调味使得虾肉更加鲜美,每一口都能够品味到虾肉的鲜甜🥳椒盐九肚鱼经过椒盐炸制而成😊九肚鱼的肉质鲜嫩多汁,外层酥脆,椒盐的香气和味道提升了整道菜的美味度清蒸海斑鱼以清蒸的方式烹调,保留了鱼肉的鲜嫩口感和原汁原味。海斑鱼的肉质鲜美细嫩,蒸得刚刚好,吃起来口感非常顺滑🤪美味辣鸡煲以鸡肉为主要食材,搭配各种香料和辣椒烹调而成。鸡肉鲜嫩多汁,辣味和香料的结合使得菜品的风味更加丰富🥵豉椒炒蚬豉椒的味道带有一丝辣味,与蚬的鲜甜相得益彰。这道菜的味道鲜美醇香,建议配白酒亦非常适合作为开胃菜🤡店内环境古色古香🤭以招牌菜「喜记避风塘炒辣蟹」闻名,为地道避风塘炒蟹的始祖。亦有多名艺人都
招牌避风塘炒辣蟹(特大蟹)
这道菜以特大的蟹为主角🤡炒的方式使蟹肉保持了鲜嫩多汁的口感🥰辣味恰到好处,带有一丝微辣的风味,让人食指大动🥶
蟹肉的鲜美和避风塘炒的独特调味料相得益彰😬
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椒盐特大濑尿虾(手臂甘大5只)
配上椒盐调味,经过炸制后呈现出外脆内嫩的口感。濑尿虾的大小和鲜味都让人惊艳,椒盐的调味使得虾肉更加鲜美,每一口都能够品味到虾肉的鲜甜🥳
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椒盐九肚鱼
经过椒盐炸制而成😊九肚鱼的肉质鲜嫩多汁,外层酥脆,椒盐的香气和味道提升了整道菜的美味度
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清蒸海斑鱼
以清蒸的方式烹调,保留了鱼肉的鲜嫩口感和原汁原味。海斑鱼的肉质鲜美细嫩,蒸得刚刚好,吃起来口感非常顺滑🤪
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美味辣鸡煲
以鸡肉为主要食材,搭配各种香料和辣椒烹调而成。鸡肉鲜嫩多汁,辣味和香料的结合使得菜品的风味更加丰富🥵
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豉椒炒蚬
豉椒的味道带有一丝辣味,与蚬的鲜甜相得益彰。这道菜的味道鲜美醇香,建议配白酒亦非常适合作为开胃菜🤡
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店内环境古色古香🤭以招牌菜「喜记避风塘炒辣蟹」闻名,为地道避风塘炒蟹的始祖。
亦有多名艺人都曾经帮衬此店😑多年来受到各地游客、本地人欢迎👏🏼故有名人饭堂之称🥶值得推介🥶支持老字号店🤠
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