更多
2024-12-02
0 浏览
最近造访了位于尖沙咀的知这间蟹舫,这里的招牌菜式和热闹气氛吸引了不少食客,亦有多位明星(包括my偶像谢霆锋)曾光顾,所以令我对餐厅充满期待~餐厅气氛 :店内装潢朴实,但氛围非常亲切。老板在餐厅来回穿梭,热情与客人互动,不时传来和顾客的笑声,让人感觉像是来到熟人的家中聚会。整体氛围轻松愉快,几适合三五好友聚餐或家庭聚会。🥢菜单与优惠 :值得一提的是,部分菜式有五折折扣,性价比好高,连招牌炒蟹也有折扣。🦀避风塘炒蟹**(折后 $344.0) 作为餐厅的招牌菜,避风塘炒蟹果然没有令我失望。蟹肉鲜甜,外壳好实净,而且好大只,伴随著浓郁的蒜香和辣椒的微辛,让人食指大动,这个价钱,性价比好高。🦐黄金流沙虾球**($96) 虾球外层炸得金黄酥脆,流沙酱浓郁顺滑,搭配虾肉的弹牙口感,风味层次丰富,个人好中意。🐟韭菜花炒小鱼**(折后 $84.0) 这道家常炒菜简单却不失水准。韭菜花爽脆鲜嫩,小鱼咸香适中,两者搭配得恰到好处,是一道清新又下饭的小炒,佐酒相信也很合适。🐟酸菜鱼(大斑鱼)**(折后 $144.0) 鱼肉新鲜滑嫩,汤底酸香醇厚,带有微微的辣度,调味开胃。酸菜的咸酸恰到好处,为汤底
餐厅气氛 :
店内装潢朴实,但氛围非常亲切。老板在餐厅来回穿梭,热情与客人互动,不时传来和顾客的笑声,让人感觉像是来到熟人的家中聚会。整体氛围轻松愉快,几适合三五好友聚餐或家庭聚会。
🥢菜单与优惠 :
值得一提的是,部分菜式有五折折扣,性价比好高,连招牌炒蟹也有折扣。
🦀避风塘炒蟹**(折后 $344.0)
作为餐厅的招牌菜,避风塘炒蟹果然没有令我失望。蟹肉鲜甜,外壳好实净,而且好大只,伴随著浓郁的蒜香和辣椒的微辛,让人食指大动,这个价钱,性价比好高。
🦐黄金流沙虾球**($96)
虾球外层炸得金黄酥脆,流沙酱浓郁顺滑,搭配虾肉的弹牙口感,风味层次丰富,个人好中意。
🐟韭菜花炒小鱼**(折后 $84.0)
这道家常炒菜简单却不失水准。韭菜花爽脆鲜嫩,小鱼咸香适中,两者搭配得恰到好处,是一道清新又下饭的小炒,佐酒相信也很合适。
🐟酸菜鱼(大斑鱼)**(折后 $144.0)
鱼肉新鲜滑嫩,汤底酸香醇厚,带有微微的辣度,调味开胃。酸菜的咸酸恰到好处,为汤底增添了层次感,里面还有一些清爽配料如木耳、莴笋和青瓜等。
**总评:4.5/5**
翠林辣蟹舫 (尖沙咀)
尖沙咀亚士厘道24-38号天星大厦1楼A号舖
张贴