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2024-05-12
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用餐日期：2024/04/29可用餐时段：12:00-14:30，2小时30分钟用餐费用(每人）：$209餐厅环境：环境整洁干净 冷气足 台与台之间阔落 坐得舒服服务：服务员服务态度好 收碟及时 食物及时refill沙律吧：有约6款沙律菜 15款配料 4款已调好味的沙律 5款酱汁 1款火腿片 1款烟三文鱼片 1款冷面 沙律菜配料调好味的沙律都选择不错味道好 烟三文鱼味道好但有点偏咸 如配料可多些 有黑醋酱/柚子醋更好 希望店方改善 芝士：只有2款选择 包括较少见的羊奶芝士 羊奶芝士质感嫩滑羊味十足 推荐 希望店方增加芝士口味选择生蚝：这家有提供生蚝 这是酒店自助午餐较少有提供的 也是食物服务加分的地方 试了3只生蚝 生蚝新鲜味道鲜甜爽滑 推荐冰镇海鲜：有4款(青口 蚬 虾 黄金螺)试了虾 味道正常鲜甜 推荐 刺身/寿司：有4款刺身(甜虾 三文鱼 醋鲭鱼 白立)+5款寿司 试了甜虾+醋鲭鱼 2款都新鲜味道好 如有提供吞拿鱼油金鱼更好 希望店方增加刺身种类选择面包：有2款面包+1款蛋挞 这家的面包是在保暖箱内 是酒店中午自助餐少见 也是服务加分的地方 试1款面包 因面包是热关系味道好 推
可用餐时段：12:00-14:30，2小时30分钟
用餐费用(每人）：$209
餐厅环境：环境整洁干净 冷气足 台与台之间阔落 坐得舒服
服务：服务员服务态度好 收碟及时 食物及时refill
沙律吧：有约6款沙律菜 15款配料 4款已调好味的沙律 5款酱汁 1款火腿片 1款烟三文鱼片 1款冷面 沙律菜配料调好味的沙律都选择不错味道好 烟三文鱼味道好但有点偏咸 如配料可多些 有黑醋酱/柚子醋更好 希望店方改善
芝士：只有2款选择 包括较少见的羊奶芝士 羊奶芝士质感嫩滑羊味十足 推荐 希望店方增加芝士口味选择
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生蚝：这家有提供生蚝 这是酒店自助午餐较少有提供的 也是食物服务加分的地方 试了3只生蚝 生蚝新鲜味道鲜甜爽滑 推荐
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冰镇海鲜：有4款(青口 蚬 虾 黄金螺)试了虾 味道正常鲜甜 推荐
刺身/寿司：有4款刺身(甜虾 三文鱼 醋鲭鱼 白立)+5款寿司 试了甜虾+醋鲭鱼 2款都新鲜味道好 如有提供吞拿鱼油金鱼更好 希望店方增加刺身种类选择
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面包：有2款面包+1款蛋挞 这家的面包是在保暖箱内 是酒店中午自助餐少见 也是服务加分的地方 试1款面包 因面包是热关系味道好 推荐
汤品：有1款中汤莲藕煲唐排+1款西式蘑菇忌廉汤 试了蘑菇忌廉汤 这菇汤够浓不咸味道好 推荐
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泡饭：这家有花胶螺片泡饭档口 有8款配料(虾/鱼/蚬/几款菜)客人先拿碟夹自己喜爱的配料再交于厨师 厨师煮熟配料后再加入饭+花胶+螺片 这个泡饭汤底清甜 配料份量足味道非常好 超推荐给喜爱花胶螺片泡饭的客人
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热食：有约14款热食+6款烤物(烤肉眼+烤肠仔+炸饺子+烤鸡翼+烤瓜+烤菇)+4款点心+面档 试了烤肉眼+杂锦卤水+鱼肉+几款菜 肉眼烤得香口肉质嫩滑没筋味道好但有点肥 其他的几款熟食味道不错 推荐 如烤肉眼少肥些更好 希望店方改善
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甜品：有款中式甜品蛋白杏仁茶+2款糖果+约12款西式甜品/糕饼+朱古力喷泉 试了蛋白杏仁茶 +3款西式甜品 蛋白杏仁茶有香浓杏仁味内有不少蛋白味道非常好 另3款西式甜品也都不过甜味道好 推荐
水果：有5款 其中1款没去皮 试了去皮的3款 味道正常鲜甜 推荐 如水果都是去皮的更好 希望店方改善
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雪糕：有8款haagen-dazs雪糕 因不是独立包装没试 这家也有提供即制香蕉船 haagen-dazs这品牌用料好不过甜 如是独立包装更卫生方便 希望店方改善
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饮品：有冷茶 热茶 热水柠檬片 2部可出奶类的热加啡机 试了Latte 这家的咖啡机有额外加热奶选择 Latte+额外热奶后奶泡厚实咖啡不苦味道好 如冻饮有果汁/汽水选择更好 希望店方改善
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总结：这家环境舒适 服务员服务态度好 拿取食物不用怎排队 现在kxday有买一送一优惠自助午餐价钱吸引 沙律菜海鲜刺身熟食泡饭面档甜品水果雪糕饮品都选择多味道好 如烤肉眼少肥些 增加芝士选择 有提供柚子醋/黑醋酱 自助区有提供果汁/汽水冷饮 雪糕独立包装 更好 整体是值得推荐的自助午餐餐厅
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