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2024-01-01
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临近新一年,约咗朋友饮下野chill 吓,去咗一间有情调的酒吧。装修非常之有格调,灯光暗暗而且非常浪漫,落地玻璃,镜、水晶灯,好有style。好啱三五知己或情侣饮吓嘢聚吓脚。坐低已送上两杯welcome drink,俾我哋放松一下心情,先习惯个环境,再点嘢食叫咗两杯signature drink Levitating CLoud Ananas Epice两杯也是果味比较重的,一杯芒果,一杯用菠萝做主题加上冧酒,清新易入口。叫了一些串烧鸡肝好感独特,久唔久食一次都OK。日本大葱鸡肉大蒜味浓郁衬托鸡肉,夹埋一齐食好Match。芝士鱼饼热辣辣即制上枱,鱼饼外层松化,内里芝士热辣辣还有流心。免治鸡肉配日本温泉蛋是人手做的,肉汁丰富,配上日本温泉蛋,口感幼滑。厚烧牛舌用咗黑椒,盐烧等等调味料去除腥味。白鳝烧得好香口,白鳝质地烟靭,新鲜。炸池鱼仔炸到脆卜卜,送酒一流。炸鸡件不过不失,如果可以松化少少和多点肉汁就更加好了。翠玉瓜烧得啱啱好,唔会太㶶。秋葵烧得唔错,食得太多肉类,加点蔬菜类均衡一下。鸡皮饺子用咗鸡皮做饺子皮,特别Juicy松化,也是久唔久食一次都OK。
坐低已送上两杯welcome drink,俾我哋放松一下心情,先习惯个环境,再点嘢食 叫咗两杯signature drink
Levitating CLoud
Ananas Epice
两杯也是果味比较重的,一杯芒果,一杯用菠萝做主题加上冧酒,清新易入口。
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鸡肝
好感独特,久唔久食一次都OK。 日本大葱鸡肉
大蒜味浓郁衬托鸡肉,夹埋一齐食好Match。
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热辣辣即制上枱,鱼饼外层松化,内里芝士热辣辣还有流心。
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是人手做的,肉汁丰富,配上日本温泉蛋,口感幼滑。
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用咗黑椒,盐烧等等调味料去除腥味。
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烧得好香口,白鳝质地烟靭,新鲜。
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炸到脆卜卜,送酒一流。 炸鸡件
不过不失,如果可以松化少少和多点肉汁就更加好了。 翠玉瓜
烧得啱啱好,唔会太㶶。 秋葵
烧得唔错,食得太多肉类,加点蔬菜类均衡一下。
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用咗鸡皮做饺子皮,特别Juicy松化,也是久唔久食一次都OK。
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