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2021-08-31
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好久没吃川菜了,见到这家可以望著海景吃饭,非常吸引,所以来吃了~餐厅环境清幽,座位舒适,充满空间感,非常适合和家人朋友交谈吃饭。今次点了好几款~~先说前菜,野生椒泡凤爪~好香的药材(?),配上辣和微酸味道,超级开胃,但辣味后劲超强,愈食愈刺激,怕辣的,要注意~四川豆干豆干口感好滑,清爽弹牙,渗出卤香,沾上辣粉同吃,香辣刺激!酸辣土豆丝酸辣味道对我来说,超级适中,口感清爽鲜甜多汁,是我吃过最好吃的土豆丝,极推荐!主菜类:麻辣小龙虾一盆就有十多只,充满麻、辣、鲜、香。肉质够鲜够弹牙,我一次过拆肉,放到碗里,用来拌饭好好吃!点了小龙虾会有即弃手套附上,吃完双手还是干干净净~~鲍汁炒饭米饭炒得够干身,鸡肉嫰,当中更加入了火鸭粒增加了香味~饮品:吃辣最需要就是可以解辣的饮品!幻彩荔枝养生花茶甜甜略酸的荔枝味,好解渴~蜂蜜柠檬柚子蜜滋润开胃,重点解辣!最后再来一个甜品~酒糟小丸子~桂花香气溢出,加上糯米酒的独有味道,非常令人感到满足。总结全餐食物都是适中的咸度、酸度、辣度。好满意~
餐厅环境清幽,座位舒适,充满空间感,非常适合和家人朋友交谈吃饭。
今次点了好几款~~
先说前菜,野生椒泡凤爪~
好香的药材(?),配上辣和微酸味道,超级开胃,但辣味后劲超强,愈食愈刺激,怕辣的,要注意~
四川豆干
豆干口感好滑,清爽弹牙,渗出卤香,沾上辣粉同吃,香辣刺激!
酸辣土豆丝
酸辣味道对我来说,超级适中,口感清爽鲜甜多汁,是我吃过最好吃的土豆丝,极推荐!
主菜类:
麻辣小龙虾
一盆就有十多只,充满麻、辣、鲜、香。肉质够鲜够弹牙,我一次过拆肉,放到碗里,用来拌饭好好吃!
点了小龙虾会有即弃手套附上,吃完双手还是干干净净~~
鲍汁炒饭
米饭炒得够干身,鸡肉嫰,当中更加入了火鸭粒增加了香味~
饮品:
吃辣最需要就是可以解辣的饮品!
幻彩荔枝养生花茶
甜甜略酸的荔枝味,好解渴~
蜂蜜柠檬柚子蜜
滋润开胃,重点解辣!
最后再来一个 甜品~酒糟小丸子~
桂花香气溢出,加上糯米酒的独有味道,非常令人感到满足。
总结全餐食物都是适中的咸度、酸度、辣度。
好满意~
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