更多
2023-02-27
105 浏览
最近食左好几餐西餐~呢间系其中一间心水推荐!!首先餐厅地点位置艺术馆内,文艺氛围气息浓厚用餐时可面向维港海景,店员友善:)晚市既有tasting meun,亦有2course/3course的选择~点上两份3-course,菜式与友人共享💕Starter要左香煎带子同生蚝~生蚝搭配清新既莎莎酱,味道鲜甜开胃😚😚香煎带子食落香嫩,配上爆谷碎粉同玉米粒可加强层次口感~主菜要上红酒炖牛面颊同羊架✨牛面颊烩至松软,更配上正立方体既牛骨髓味道细嫩精巧!!羊架点上5成半熟,生熟程度拿捏得宜肉香细嫩,骚香软淋,非常出色!!!甜品更显心思细致,创意兼备~要上蛋白蛋糕同吉士挞💕蛋糕以技术风干,质感轻脆,配上莓果脆粒同细滑吉士酱,清新不腻❤️吉士挞挞身香脆,吉士体幼滑香浓,配以果粒姜丝作以平衡,配搭得宜,整体出色!!!
呢间系其中一间心水推荐!!
首先餐厅地点位置艺术馆内,文艺氛围气息浓厚
用餐时可面向维港海景,店员友善:)
晚市既有tasting meun,亦有2course/3course的选择~
点上两份3-course,菜式与友人共享💕
Starter要左香煎带子同生蚝~
生蚝搭配清新既莎莎酱,味道鲜甜开胃😚😚
香煎带子食落香嫩,配上爆谷碎粉同玉米粒可加强层次口感~
主菜要上红酒炖牛面颊同羊架✨
牛面颊烩至松软,更配上正立方体既牛骨髓
味道细嫩精巧!!
羊架点上5成半熟,生熟程度拿捏得宜
肉香细嫩,骚香软淋,非常出色!!!
甜品更显心思细致,创意兼备~
要上蛋白蛋糕同吉士挞💕
蛋糕以技术风干,质感轻脆,配上莓果脆粒同细滑吉士酱,清新不腻❤️
吉士挞挞身香脆,吉士体幼滑香浓,配以果粒姜丝作以平衡,配搭得宜,整体出色!!!
张贴