La Paloma

营业中

休息中

节日前夕，拣咗一间西班牙餐厅食好啲，餐厅氛围朴实又精致，木桌上摆住精致嘅陶瓷碟，环境令人感到非常放松。餐厅大厨来自巴塞隆拿，每一道都出色。和牛及鹅肝配长法包店员会轻轻将和牛灸烧，和牛在口中融化，鹅肝如奶油般口感，酿入松脆嘅法包，配搭奢华，层次感丰富。伊比利亚火腿酥炸忌廉球外皮炸至酥脆，顺滑嘅忌廉中间点缀著伊比利亚火腿嘅咸香味。火焰烧带子配伊比利亚火腿，小椰菜及龙虾汁火焰非常吸晴，gimmick 十足，带子鲜甜嫩滑，搭配伊比利亚火腿既咸香味、小椰菜嘅脆爽、浓郁龙虾汁，值得一试。生牛肉他他配松露薯条生牛肉调味刚好，质感细腻，薯条炸得香脆，松露香气十足。传统华伦西亚鸡肉、迷迭香配青豆及雅枝竹烩饭用左华伦西亚鸡肉煮嘅西班牙烩饭，鸡肉嫩滑，迷迭香令烩饭增添香气，份量十足，食完大满足。Weekend brunch 做紧优惠，$298就食到6款TAPAS 同埋乳猪，下次要试吓brunch。