新匯聚餐廳小廚

营业中

休息中

周末去观塘区做运动，之前先去新汇聚餐厅小厨吃饭。地点还算方便，只需走一层楼梯即可到达，免却等候升降机之麻烦。食物选择种类相当多，总能拣到心头好。今天的选择是芝士焗黑椒蜜薯牛仔粒。 可以选配焗饭或焗意大利粉，我选择了后者。稍等一会，食物随即预备好。味道整体不错，摆盘也精美。芝士份量不会太多，不会太过油腻。薯仔名副其实是蜜薯，很甜而且很稔。牛仔粒几大粒，很有咬口，不是偷工减料的用料。配合黑椒味道，更加香。意大利粉口感适中，偏向较有嚼劲的。餐饮是冻柠茶，少甜少冰，名副其实少甜得来，但又刚好把柠檬的苦涩盖住，还真的不错。