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等级4
906
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2020-11-28 1139 浏览
荃湾感觉上较少日本餐厅,虽然这间小店并不如尖沙咀及铜锣湾等地的日本餐厅高级,但依然充满气氛同时亦更加舒适自在。一般居酒屋餐牌都以串烧酒肴为主,但这里的食物选择却是包罗万有,寿司、刺身、铁板饭等都一应俱全,而且价钱都相对亲民,难怪平日晚上都座无虚席。鸡皮饺子 ($58) 内馅以菜肉为主,以鸡皮取代一般面粉饺皮脆得香脆之余更富油香。吉列鹿儿岛黑豚扒 ($88) 同样即点即炸,外层酥脆但肉质稍干。阿波尾鸡心 ($22) 口感软弹而边位烧至略带焦脆。蟹肉蟹膏米纸卷 ($68) 当中包住大量青瓜丝、蟹肉、蟹膏及蟹籽,爽脆之余充满蟹膏咸香。蟹膏玉子烧 ($98) 松软绵密,淡淡蛋香配以浓厚蟹膏咸香相得益彰。牛肉铁板饭 ($78) 加入黑椒汁炒制香口惹味,更能造出大量饭焦相当满足,比起著名连锁品牌有过之而无不及。蒲烧鳗鱼铁板饭 ($98) 用上整整半条鳗鱼,肥美肉厚。上·御前寿司盛合 ($168) 六件寿司分别为三文鱼腩、金目鲷、甜虾、北寄贝、赤贝及吞拿鱼,另外更配上蟹柳及腌萝卜细卷。寿司饭软硬适中但刺身方面未算相当鲜美,当中个人比较喜欢经过炙烧逼出油香的金目鲷。白桃特饮 ($29) 青柠特饮 ($
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荃湾感觉上较少日本餐厅,虽然这间小店并不如尖沙咀及铜锣湾等地的日本餐厅高级,但依然充满气氛同时亦更加舒适自在。
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一般居酒屋餐牌都以串烧酒肴为主,但这里的食物选择却是包罗万有,寿司刺身、铁板饭等都一应俱全,而且价钱都相对亲民,难怪平日晚上都座无虚席。


鸡皮饺子
$58
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鸡皮饺子 ($58) 内馅以菜肉为主,以鸡皮取代一般面粉饺皮脆得香脆之余更富油香。


吉列鹿儿岛黑豚扒
$88
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吉列鹿儿岛黑豚扒
$88
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吉列鹿儿岛黑豚扒 ($88) 同样即点即炸,外层酥脆但肉质稍干。


阿波尾鸡心
$22
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阿波尾鸡心 ($22) 口感软弹而边位烧至略带焦脆。


蟹肉蟹膏米纸卷
$68
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蟹肉蟹膏米纸卷 ($68) 当中包住大量青瓜丝、蟹肉、蟹膏及蟹籽,爽脆之余充满蟹膏咸香。


蟹膏玉子烧
$98
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蟹膏玉子烧
$98
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蟹膏玉子烧 ($98) 松软绵密,淡淡蛋香配以浓厚蟹膏咸香相得益彰。


牛肉铁板饭
$78
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牛肉铁板饭
$78
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牛肉铁板饭 ($78) 加入黑椒汁炒制香口惹味,更能造出大量饭焦相当满足,比起著名连锁品牌有过之而无不及。



蒲烧鳗鱼铁板饭
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蒲烧鳗鱼铁板饭
$98
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蒲烧鳗鱼铁板饭 ($98) 用上整整半条鳗鱼,肥美肉厚。

上·御前寿司盛合
$168
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上·御前寿司盛合
$168
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上·御前寿司盛合 ($168) 六件寿司分别为三文鱼腩、金目鲷、甜虾、北寄贝、赤贝及吞拿鱼,另外更配上蟹柳及腌萝卜细卷。
上·御前寿司盛合
$168
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寿司饭软硬适中但刺身方面未算相当鲜美,当中个人比较喜欢经过炙烧逼出油香的金目鲷。

白桃特饮/青柠特饮
$29
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白桃特饮 ($29) 青柠特饮 ($29) 以梳打加入糖浆而成,没有特别之处但对滴酒不沾的我俩却是个代酒的好选择。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
推介美食
鸡皮饺子
$ 58
阿波尾鸡心
$ 22
蟹肉蟹膏米纸卷
$ 68
蟹膏玉子烧
$ 98
蟹膏玉子烧
$ 98
牛肉铁板饭
$ 78
牛肉铁板饭
$ 78
蒲烧鳗鱼铁板饭
$ 98
蒲烧鳗鱼铁板饭
$ 98