影片
更多
2023-07-27
183 浏览
小弟第一次写食评，请各位高抬贵手多多指教。之前喺地铁站成日睇到莆田广告，已经有啲想去试吓，去到荃湾广场莆田嘅时候，见到入边嘅座位都算阔落，干净，等咗大概20分钟就有位。一入到去就叫咗三样𩠌，分别系蒜蓉蒸海蛏，兴化炒米粉，金银上汤时蔬。第一道系蒜蓉蒸海蛏，蒜蓉味极香，面头有啲葱花同埋芫荽，滚油淋喺面头，令到香气极之突出。首先清洁方面，蛏子清理得好干净，冇沙，每一只蛏子都好饱满，不愧为佢嘅招牌菜，蛏子加上豉油嘅味道配搭非常之好，整体嚟讲，呢个价钱CP值极高。第二道系兴化炒米粉，米粉炒得极之干身，呢道主食唔系重味道，不过调味刚刚好，唔错唔错。最后一道系金银上汤时蔬，识食嘅一定第一啖试吓佢个汤，一饮落去，咸蛋黄味非常之浓郁，送饭一流，加埋啲菜同埋皮蛋一齐食真系一流。总括嚟讲，环境舒服，坐得尚算阔落，食物质素不错。下次嚟到一定会试铁板盐焗蛏子。谂起都有啲肚饿🤤
之前喺地铁站成日睇到莆田广告，已经有啲想去试吓，去到荃湾广场莆田嘅时候，见到入边嘅座位都算阔落，干净，等咗大概20分钟就有位。
一入到去就叫咗三样𩠌，分别系蒜蓉蒸海蛏，兴化炒米粉，金银上汤时蔬。
第一道系蒜蓉蒸海蛏，蒜蓉味极香，面头有啲葱花同埋芫荽，滚油淋喺面头，令到香气极之突出。首先清洁方面，蛏子清理得好干净，冇沙，每一只蛏子都好饱满，不愧为佢嘅招牌菜，蛏子加上豉油嘅味道配搭非常之好，整体嚟讲，呢个价钱CP值极高。
第二道系兴化炒米粉，米粉炒得极之干身，呢道主食唔系重味道，不过调味刚刚好，唔错唔错。
最后一道系金银上汤时蔬，识食嘅一定第一啖试吓佢个汤，一饮落去，咸蛋黄味非常之浓郁，送饭一流，加埋啲菜同埋皮蛋一齐食真系一流。
总括嚟讲，环境舒服，坐得尚算阔落，食物质素不错。下次嚟到一定会试铁板盐焗蛏子。谂起都有啲肚饿🤤
兴化炒米粉
12 浏览
0 赞好
0 留言
金银上汤时蔬
251 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
