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2016-09-02
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上星期金水哥夜妈妈话想食辣蟹,咁我就book左喜记今晚同佢拆番餐蟹宴先地点就系就脚既尖沙咀,金水哥晏左收工但都九点前过到黎,好啦就快快趣落单开大餐先落了order点了火焰虾,同火焰蚬, 视觉已经一大享受, 侍应会在客人面前烹调呢两款菜式, 蚬十分清甜,以往我不太喜欢吃蚬因为很怕有沙但喜记这款菜式好好,没有带一点沙而火焰虾十分鲜甜而烹调刚好没overcook到今晚既主菜蟹,今晚我地点了两款桂花酒酿蟹 -我还是第一次有专人拆蟹,而桂花是我最喜爱既味道,配上新鲜的螃蟹,本人十分喜爱这清新口味而金水哥整晚一直其待的避风塘辣蟹, 份量十足,而我地叫了中辣,十分惹味而金水哥觉得今晚的口味十分够锅气,比前店更加有风味以后我地又多一个聚脚点当晚虽然我地是食到最后一枱客,但员工绝没有黑面而且还叫我地慢慢享受食物不用急
地点就系就脚既尖沙咀,金水哥晏左收工但都九点前过到黎,好啦就快快趣落单开大餐先 落了order点了火焰虾,同火焰蚬, 视觉已经一大享受, 侍应会在客人面前烹调呢两款菜式, 蚬十分清甜,以往我不太喜欢吃蚬因为很怕有沙但喜记这款菜式好好,没有带一点沙
而火焰虾十分鲜甜而烹调刚好没overcook
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桂花酒酿蟹 -我还是第一次有专人拆蟹,而桂花是我最喜爱既味道,配上新鲜的螃蟹,本人十分喜爱这清新口味
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当晚虽然我地是食到最后一枱客,但员工绝没有黑面而且还叫我地慢慢享受食物不用急
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