Kampoeng

营业中

休息中

讲到东南亚美食，大多数香港人只会记得泰国菜、马来西亚或者新加坡，但其实香港仲有印尼菜。其实认识印尼菜都系家人的原故，因为她的妈妈是印尼人，所以每次家中做节都会食到部份的印尼菜（当然不是印尼捞面），但这几年因为疫情的原因也少了家庭聚会，所以都食少了印尼菜。不过最近经过铜锣湾无意间发现原来有间开咗好耐嘅印尼餐厅，人生第一次喺香港食印尼菜系要记录一下。落到地库嘅餐厅，餐厅嘅设计都几有特色，而枱与枱之间都几阔落。同朋友睇完餐牌商议后就拣咗几款食物，包括酿牛肉豆腐串烧（鸡、牛各6串）炒通菜Bakso Beranak 丸子包丸子面虾酱炒通菜很浓郁的虾酱香味，食到停唔到口串烧 （鸡、牛）一入口就有烧肉嘅香味，鸡肉嫩滑；牛肉肉汁没有因烧嘅过程而烧干。酿牛肉豆腐嘅豆腐好嫩滑，味道几特别。Bakso Beranak 丸子包丸子面上嘅肉丸大过我拳头，打开后入面亦有几粒细嘅肉丸，而肉丸亦都好弹牙。如果钟意食串烧嘅话，可以多一个选择。