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2017-09-08
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同男朋友游叮叮车,由金钟去到去湾仔,系湾仔附近求其揾左间餐厅,想不到宜间西班牙餐厅很有惊喜!餐厅环境空旷,灯光微昏,很有情调!餐牌除左中文,仲有要系西班牙文,别具风味!烧带子配脆皮烧腩肉卖相非常吸引,带子比五蚊硬币仲要大,而且非常肥厚!带子外层烧得微脆,中间有微微的生,口感软稔。猪腩肉肥瘦层次分明,口感很脆,入口烤香味突出!铁板烧蒜蓉辣椒炒大虾新鲜热辣出炉,上台时铁板仲发出「滋滋声」。虾只总其共有八只,全部都去左虾肠,非常干净。虾只口感很爽,味道鲜甜中带点辣味,非常惹味!具西班牙菜特色的洋葱薯仔奄列卖相有点似日本的大板烧唷!厚厚的奄列由薯仔、洋葱及蛋组成,很有特色。6 安士烧肉眼扒配蒜蓉香草汁,厨师将牛肉既生熟度掌握得很好!五成熟的肉眼没有血水,入口肉质滑嫩。肉眼面层铺满了香料,入口味道有点似泰式猪颈肉既味道唷!餐厅除左酒,仲有cocktail ,宜杯raspberry 既cocktail 唔太甜,几清新解浓唷!
餐厅环境空旷,灯光微昏,很有情调!餐牌除左中文,仲有要系西班牙文,别具风味!
烧带子配脆皮烧腩肉卖相非常吸引,带子比五蚊硬币仲要大,而且非常肥厚!带子外层烧得微脆,中间有微微的生,口感软稔。
猪腩肉肥瘦层次分明,口感很脆,入口烤香味突出! 铁板烧蒜蓉辣椒炒大虾新鲜热辣出炉,上台时铁板仲发出「滋滋声」。虾只总其共有八只,全部都去左虾肠,非常干净。虾只口感很爽,味道鲜甜中带点辣味,非常惹味! 具西班牙菜特色的洋葱薯仔奄列卖相有点似日本的大板烧唷!厚厚的奄列由薯仔、洋葱及蛋组成,很有特色。 6 安士烧肉眼扒配蒜蓉香草汁, 厨师将牛肉既生熟度掌握得很好!五成熟的肉眼没有血水,入口肉质滑嫩。肉眼面层铺满了香料,入口味道有点似泰式猪颈肉既味道唷!
餐厅除左酒,仲有cocktail ,宜杯raspberry 既cocktail 唔太甜,几清新解浓唷!
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