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2024-11-21
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📍Casamigos (铜锣湾)近SOGO嘅西班牙菜酒吧餐厅～我钟意佢嘅食材配搭有心思，系香港少有好食嘅西班牙fusion菜。🌟北海道带子刺身 （日式麻油柚子酱） $148极巨型嘅帆立贝肥美鲜甜。蜜柑肉同日式麻油柚子酱味道好清爽，亦起到提鲜作用。加埋鱼子酱同埋三文鱼子，卖相同味道嘅层次应都🆙🆙🆙。🌟慢煮加利西亚式八爪鱼脚 $198一上枱炭烧嘅香味扑鼻而来！八爪鱼脚口感柔软鲜嫩。佢嘅鲜味配甜椒酱同香蒜蛋黄酱都好夹。🌟炭烧澳洲羊架（甜椒蛋黄酱）$298红红绿绿，摆盘好有圣诞气氛🎄。羊架同埋系有好香炭烧味，肉质极级嫩又有少少膻，钟意食羊嘅都会觉得佢正！甜椒蛋黄酱加埋香滑嘅薯蓉，味道丰富又唔会好腻。🌟西班牙海鲜饭 $298海鲜铺满晒成个饭咁济，虾肉大只鲜甜，肉质紧实。饭粒口感比平时食开嘅软身，吸收晒海鲜嘅甜味。🌟Dance Tonight $108🌟Tropical wind $108
近SOGO嘅西班牙菜酒吧餐厅～我钟意佢嘅食材配搭有心思，系香港少有好食嘅西班牙fusion菜。
🌟北海道带子刺身 （日式麻油柚子酱） $148
极巨型嘅帆立贝肥美鲜甜。蜜柑肉同日式麻油柚子酱味道好清爽，亦起到提鲜作用。加埋鱼子酱同埋三文鱼子，卖相同味道嘅层次应都🆙🆙🆙。
🌟慢煮加利西亚式八爪鱼脚 $198
一上枱炭烧嘅香味扑鼻而来！八爪鱼脚口感柔软鲜嫩。佢嘅鲜味配甜椒酱同香蒜蛋黄酱都好夹。
🌟炭烧澳洲羊架（甜椒蛋黄酱）$298
红红绿绿，摆盘好有圣诞气氛🎄。羊架同埋系有好香炭烧味，肉质极级嫩又有少少膻，钟意食羊嘅都会觉得佢正！甜椒蛋黄酱加埋香滑嘅薯蓉，味道丰富又唔会好腻。
🌟西班牙海鲜饭 $298
海鲜铺满晒成个饭咁济，虾肉大只鲜甜，肉质紧实。饭粒口感比平时食开嘅软身，吸收晒海鲜嘅甜味。
🌟Dance Tonight $108
🌟Tropical wind $108
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