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2024-07-17
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喺西营盘第一街嘅一间小扒房，地方唔算大，但就有一个好大嘅酒柜，有几多唔同嘅酒可以拣🍺🍺。今次去到食dinner主菜分别叫左安格斯牛板腱扒同ribs & wings，至于小食就叫左芝士炸鸡同埋鱿鱼圈。🥩五成熟嘅安格斯牛板腱扒，有好深好靓嘅grill mark，香浓嘅肉味，口感黎讲系比较扎实同埋有啲油香。配埋嘅薯条同沙律就正常货色，不过不失。至于ribs & wings嘅combo呢就有啲惊喜，ribs 似系用慢煮嘅方法令到肉汁好好咁保留住，而且bbq 酱都好好咁提升左味道嘅层次。😬😬小食就系一般西餐常见小食，两款都比较炸得偏干身，但份量不错。🙌🏻
今次去到食dinner主菜分别叫左安格斯牛板腱扒同ribs & wings，至于小食就叫左芝士炸鸡同埋鱿鱼圈。
🥩五成熟嘅安格斯牛板腱扒，有好深好靓嘅grill mark，香浓嘅肉味，口感黎讲系比较扎实同埋有啲油香。配埋嘅薯条同沙律就正常货色，不过不失。
至于ribs & wings嘅combo呢就有啲惊喜，ribs 似系用慢煮嘅方法令到肉汁好好咁保留住，而且bbq 酱都好好咁提升左味道嘅层次。😬😬
小食就系一般西餐常见小食，两款都比较炸得偏干身，但份量不错。🙌🏻
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