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2025-01-27 241 浏览
辛苦工作又一年喇,紧系要对自己好啲啦,今年拣左去观塘菊月町食Omakase,开心一吓先付:三文鱼籽配腐皮柚子皮好开胃,柚子皮清新好fresh海蜇、昆布芯,木耳及枝豆爽口弹牙,送清酒一流呀季节:德岛蚝蚝几肥美,好鲜味春鱼配日本尖椒酱及红菜头苗,鲜味突出松叶蟹肉蟹肉搭配新鲜海胆原来咁夹鹿儿岛和牛牛冧肉铁板烧:鹿儿岛A5和牛入口即溶,有幸福既感觉手握:昆布金鲷、赤贝、深海池鱼,神奈村配柚子胡椒及花竹虾配黑松露、新鲜好味云丹盛:用火枪烧下个面层好香,加埋海胆黎食无得输吸物:昆布鱼汤,鲜味无穷时令果物:江户前玉子蛋糕,抹茶厥饼及长琦士多啤梨的三重享受,感觉甜而不腻。
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辛苦工作又一年喇,紧系要对自己好啲啦,今年拣左去观塘菊月町食Omakase,开心一吓
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先付:
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三文鱼籽配腐皮柚子皮
好开胃,柚子皮清新好fresh

海蜇、昆布芯,木耳及枝豆
爽口弹牙,送清酒一流呀

季节:
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德岛蚝
蚝几肥美,好鲜味

春鱼
配日本尖椒酱及红菜头苗,鲜味突出


松叶蟹肉
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蟹肉搭配新鲜海胆原来咁夹


鹿儿岛和牛牛冧肉
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铁板烧:
鹿儿岛A5和牛入口即溶,有幸福既感觉

手握:
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昆布金鲷、赤贝、深海池鱼,神奈村配柚子胡椒及花竹虾配黑松露、新鲜好味

云丹盛:
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用火枪烧下个面层好香,加埋海胆黎食无得输

吸物:
昆布鱼汤,鲜味无穷

时令果物:
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江户前玉子蛋糕,抹茶厥饼及长琦士多啤梨的三重享受,感觉甜而不腻。
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用餐途径
堂食