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2025-01-09 0 浏览
今日去到观塘食日本菜,呢度有铁板烧同埋厨师发办食,仲有定食添。今晚我选择咗食厨师发办同埋一个吉列猪扒定食。先付,季节刺身,铁板烧,季节料理,手握寿司,云单盛,吸物及时令果物前菜金箔根子Wasabi腐竹鸡泡鱼皮昆布心海草径加之豆各款前菜清新爽口M9 澳洲和牛鱼卵牛油果牛油挞创新特别,口感丰富日本象拔蚌配冰菜特色酸酱,更提升味道日本春鱼清甜爽口日本𫚕鱼配上兰皇蛋黄汁卷上食创意之选,恰到好处香霜蟹,用蟹羔造成酱汁配上紫苏花清新鲜甜美味澳洲鲍鱼烹煮30小时,鲍鱼肝酱饭鲍鱼口感一流,浓浓鲜味的鲍鱼肝酱,味蕾震动中拖罗加赤身烟熏后放上鱼亁及紫菜味道层次分明,好喜欢这道菜九洲华未鸟免治鸡肉爽口弹牙炸得香脆炸油坊鳕鱼油份高又香脆有浓浓的鱼味日本兰皇蛋配法国黑松露片矜贵又美味,好fusion铁板烧日本A四和牛卷配上牛肉酱汁烧番薯底,香味扑人北海道北寄贝寿司大分县深海池鱼关鲭鱼配上昆布濑尿虾寿司虾壳做酱汁金木鲷昆布腌北海道海胆饭各款寿司非常有特色,每一件都非常新鲜美味鱼汤甜品吉列猪肉眼 炸得非常松脆,性价比高
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今日去到观塘食日本菜,呢度有铁板烧同埋厨师发办食,仲有定食添。今晚我选择咗食厨师发办同埋一个吉列猪扒定食。

先付,季节刺身,铁板烧,季节料理,手握寿司,云单盛,吸物及时令果物
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前菜
金箔根子Wasabi腐竹
鸡泡鱼皮
昆布心
海草径加之豆
各款前菜清新爽口

M9 澳洲和牛鱼卵牛油果牛油挞
创新特别,口感丰富
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日本象拔蚌配冰菜
特色酸酱,更提升味道
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日本春鱼
清甜爽口
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日本𫚕鱼配上兰皇蛋黄汁卷上食
创意之选,恰到好处
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香霜蟹,用蟹羔造成酱汁配上紫苏花
清新鲜甜美味

澳洲鲍鱼烹煮30小时,鲍鱼肝酱饭
鲍鱼口感一流,浓浓鲜味的鲍鱼肝酱,味蕾震动
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中拖罗加赤身烟熏后放上鱼亁及紫菜
味道层次分明,好喜欢这道菜

九洲华未鸟免治鸡肉
爽口弹牙炸得香脆
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炸油坊鳕鱼
油份高又香脆有浓浓的鱼味
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日本兰皇蛋配法国黑松露片
矜贵又美味,好fusion
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铁板烧日本A四和牛卷
配上牛肉酱汁烧番薯底,香味扑人
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北海道北寄贝寿司
大分县深海池鱼
关鲭鱼配上昆布
濑尿虾寿司虾壳做酱汁
金木鲷昆布腌
北海道海胆饭
各款寿司非常有特色,每一件都非常新鲜美味

鱼汤
甜品
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吉列猪肉眼
炸得非常松脆,性价比高
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$1500 (晚餐)
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