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2019-10-27
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早两晚同女友系apm食饭，佢话呢间评价好似唔错，虽然我心里有数，系得商场入面嘅居酒屋十之八九都系伏，但女友的话永远是对的，咪试下店舖招牌关西烧，失望嘅开始。酱料同食物无交集，外皮又太淋，食食下以为食紧蚵仔煎我地点左元贝同小鱿鱼，元贝可以，但小鱿鱼略嫌过硬，而且味道欠奉。店员推介，牛油煮嘅汤几香，蚬肉都算新鲜，配搭几好。全晚最佳。铁板烧龙虾+鲍鱼，烧得唔够火候，肉质系几好，但就无铁板烧嘅感觉，似普通煎但唔够香。铁板烧牛肉粒，垃圾首先，又系烧得唔够火候，做唔到铁板烧外脆内软嘅感觉。第二，牛肉粒起渣，明显系选材较次。失望！炒饭，理应无咩好讲，但实在毫无层次，亦毫无诚意，好闷。无调味，无质感，需知道炒饭看似容易，但其实可以有千万种可能。当然，hea整都系一个选择。总的来说，埋单$711系完全唔值由食物质素，到烹调技巧，都完全唔值呢个价钱。可以的话，揾第二间，唔该
关西烧
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店舖招牌关西烧，失望嘅开始。酱料同食物无交集，外皮又太淋，食食下以为食紧蚵仔煎我地点左元贝同小鱿鱼，元贝可以，但小鱿鱼略嫌过硬，而且味道欠奉。
道湖浅蜊
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店员推介，牛油煮嘅汤几香，蚬肉都算新鲜，配搭几好。全晚最佳。
铁板烧龙虾、鲍鱼
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铁板烧龙虾+鲍鱼，烧得唔够火候，肉质系几好，但就无铁板烧嘅感觉，似普通煎但唔够香。
铁板烧牛肉粒
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铁板烧牛肉粒，垃圾首先，又系烧得唔够火候，做唔到铁板烧外脆内软嘅感觉。第二，牛肉粒起渣，明显系选材较次。失望！
炒饭
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炒饭，理应无咩好讲，但实在毫无层次，亦毫无诚意，好闷。无调味，无质感，需知道炒饭看似容易，但其实可以有千万种可能。当然，hea整都系一个选择。
总的来说，埋单$711系完全唔值由食物质素，到烹调技巧，都完全唔值呢个价钱。可以的话，揾第二间，唔该
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