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2023-08-19
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中环兰桂坊有间高级扒房，推出Weekend Brunch Buffet，早午自助餐😋分两个时段，11:30am-1:30pm 或 1:45pm-3:45pm。$598就可以享用主打嘅多款新鲜海鲜同埋Grill Steak，另外仲有热溶芝士、即煮意粉、冻肉拼盘、沙律前菜、中西式热盘、甜品等等。真心讲嚟到见倒真系非常多嘢食劲丰富！唔怪得知会引嚟唔少食客捧场排晒队🤩============ヽ(○´∀`)ﾉ♪✰饮品可额外加钱任饮，果汁汽水或有酒精饮品都有。✰每人入座送一只蒸鲍鱼。好新鲜好大只。🦞冷盘海鲜✰有生蚝、龙虾、长脚蟹脚、面包蟹、螺、冻虾、蚬。✰绝对高质嘅新鲜海鲜，龙虾同长脚蟹脚大大只啖啖肉，生蚝每隔一阵就refill唔同品种，绝对媲美好多高级酒店自助餐嘅质素。🍖烤肉✰有Lamb Rack、Pork Belly、Wegga Beef Rump。✰嚟到高级扒房，烤肉类绝对每款都要试匀晒🤩 特别系Pork Belly，用三层五花腩烧，皮脆内嫩😋🍝即煮意大利粉✰可以选择长通粉或幼意粉；蒜香、茄汁或白汁。✰配料有鲍鱼粒、八爪鱼粒、烟肉、猪肉、杂菌等等多款选择。✰平时食自助餐对呢种即煮意粉完全唔会
分两个时段，11:30am-1:30pm 或 1:45pm-3:45pm。
$598就可以享用主打嘅多款新鲜海鲜同埋Grill Steak，另外仲有热溶芝士、即煮意粉、冻肉拼盘、沙律前菜、中西式热盘、甜品等等。真心讲嚟到见倒真系非常多嘢食劲丰富！唔怪得知会引嚟唔少食客捧场排晒队🤩
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✰饮品可额外加钱任饮，果汁汽水或有酒精饮品都有。
✰每人入座送一只蒸鲍鱼。好新鲜好大只。
冷盘海鲜
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🦞冷盘海鲜
✰有生蚝、龙虾、长脚蟹脚、面包蟹、螺、冻虾、蚬。
✰绝对高质嘅新鲜海鲜，龙虾同长脚蟹脚大大只啖啖肉，生蚝每隔一阵就refill唔同品种，绝对媲美好多高级酒店自助餐嘅质素。
🍖烤肉
✰有Lamb Rack、Pork Belly、Wegga Beef Rump。
✰嚟到高级扒房，烤肉类绝对每款都要试匀晒🤩 特别系Pork Belly，用三层五花腩烧，皮脆内嫩😋
即煮意大利粉
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即煮意大利粉
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🍝即煮意大利粉
✰可以选择长通粉或幼意粉；蒜香、茄汁或白汁。
✰配料有鲍鱼粒、八爪鱼粒、烟肉、猪肉、杂菌等等多款选择。
✰平时食自助餐对呢种即煮意粉完全唔会有期望，但系呢度系非常惊喜，好鬼好味🤩
🥗沙律、冷盘、前菜
✰沙律类有十几款，色彩鲜艳夺目，款式特别。最爱系长通粉沙律😋
✰有烟三文鱼、Parma Ham、多款芝士同埋冻火腿。
🧀热溶芝士
✰有厨师即场热溶芝士制作芝士薯条😋
🥘热盘类
✰热盘区大概有4款同埋1款海鲜汤。
✰原条中式蒸石斑鱼，啖啖肉好正👍🏻
✰Creamy Spinach香浓奶油味超邪恶😋
甜品
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🍨水果、甜品
✰水果有西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜、菠萝、火龙果、蓝莓。
✰甜品又系极多选择，有面包布甸、雪糕、多款蛋糕，仲有必食嘅Illy Crema咖啡沙冰。
============ヽ(○´∀`)ﾉ♪
Porterhouse完全颠覆咗我对自助餐嘅认知，质素高到我想疯狂介绍朋友嚟食😂唔信你哋就嚟自己试吓啦😌
张贴
