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2024-06-06
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尖东竟然有间平日都会满座嘅居酒屋🏮。食物款式好多，用料仲好靓！✨刺身蜜柑鲷、𫚕、帆立贝、䲠、室津蚝好惊喜有蜜柑鲷两食。薄切嘅配酸汁，厚切嘅配豉油。䲠经过炙烧多咗少少油香。帆立贝来货好靓，特别鲜甜。室津蚝爽脆而且海水味好浓。✨龙虾沙律啖啖都系爽弹嘅龙虾肉。蛋黄酱同蟹子嘅配搭好有comfort food感觉。✨濑尿虾干好似鱼干咁味道咸咸香香，不过好食啲完全唔腥。唔趁热食嘅话会变韧😌。✨免治鸡肉棒口感弹牙，捞埋蛋汁更加滑。✨鸡颈肉烧鸟比较常见得嚟又最嫩滑嘅部位。每串嘅仲份量好多。✨鸡股鸡皮好香脆，肉质有弹性又多汁。✨盐烧A4牛小排好靓嘅medium！肉质软嫩，几乎完全无渣。一定系👩🏻喺香港食过最正嘅烧牛小扒。✨野菜天扶良面衣又薄又香脆，蔬菜仲系好juicy。✨荞麦面荞麦面有少少咬口又重荞麦香。配冷面汁/蛋黄都好夹，一啲都唔单调。
尖东竟然有间平日都会满座嘅居酒屋🏮。食物款式好多，用料仲好靓！
✨刺身
蜜柑鲷、𫚕、帆立贝、䲠、室津蚝
好惊喜有蜜柑鲷两食。薄切嘅配酸汁，厚切嘅配豉油。䲠经过炙烧多咗少少油香。帆立贝来货好靓，特别鲜甜。室津蚝爽脆而且海水味好浓。
✨龙虾沙律
啖啖都系爽弹嘅龙虾肉。蛋黄酱同蟹子嘅配搭好有comfort food感觉。
✨濑尿虾干
好似鱼干咁味道咸咸香香，不过好食啲完全唔腥。唔趁热食嘅话会变韧😌。
✨免治鸡肉棒
口感弹牙，捞埋蛋汁更加滑。
✨鸡颈肉
烧鸟比较常见得嚟又最嫩滑嘅部位。每串嘅仲份量好多。
✨鸡股
鸡皮好香脆，肉质有弹性又多汁。
✨盐烧A4牛小排
好靓嘅medium！肉质软嫩，几乎完全无渣。一定系👩🏻喺香港食过最正嘅烧牛小扒。
✨野菜天扶良
面衣又薄又香脆，蔬菜仲系好juicy。
✨荞麦面
荞麦面有少少咬口又重荞麦香。配冷面汁/蛋黄都好夹，一啲都唔单调。
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