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2024-04-26
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都系第一次黎sake bar, 平时饮红白酒就识，sake嚟讲只系略懂皮毛，好彩每汇款推介嘅清酒🍶都好啱选择嘅食物，唔识拣，只要讲你平时嘅个人喜好喜例如爽啲，甜啲，有花香有果香，就可以帮你拣到啱心水嘅清酒❤️❤️❤️佐酒小菜🥘（$38）沙律最中饼，系嚟到呢度一入席就必要嘅，当系入席费，卖相超级精致，系一个猫猫造型嘅最中饼，入面有海鲜沙律底下仲有香甜细滑嘅紫薯蓉神龟纯米生酒🍶（$78）清爽干身，做开胃酒超级匹配江湖开城纯米吟酿原酒🍶（$78）少少干身，但带啲果香，但有少少青苹果嘅清新味道，餐前饮都分适合生蚝🦪（$78）好新鲜，鲜味饱满，质地滑溜，sup一声滑落喉咙😚librom melon🍈 ($98)Craft Sake 都系第一次试，饮落系好香甜嘅生果味，有啲似果汁糖咁，都几得意❤️忌廉芝士明太子厚扬🍢（48）香脆惹味，有酒香，佐酒一流鸡串烧🐓，全部采用三黄鸡，而且有好多部位选择，全部都好高质鸡胸软骨🐔（$48）中规中矩鸡蚝肉🐔（$48）出面少啲见到呢一个部位，系好好食，爽滑又多汁，肉质鲜嫩有弹性自家制月见免治鸡🐔（$48）鸡肉香味都几浓郁，有水汁梅酱紫苏叶鸡柳🐔（$58）鸡柳爽弹鲜嫩，友爱
佐酒小菜🥘（$38）
沙律最中饼，系嚟到呢度一入席就必要嘅，当系入席费，卖相超级精致，系一个猫猫造型嘅最中饼，入面有海鲜沙律底下仲有香甜细滑嘅紫薯蓉
神龟纯米生酒🍶（$78）
清爽干身，做开胃酒超级匹配
江湖开城纯米吟酿原酒🍶（$78）
少少干身，但带啲果香，但有少少青苹果嘅清新味道，餐前饮都分适合
生蚝🦪（$78）
好新鲜，鲜味饱满，质地滑溜，sup一声滑落喉咙😚
librom melon🍈 ($98)
Craft Sake 都系第一次试，饮落系好香甜嘅生果味，有啲似果汁糖咁，都几得意❤️
忌廉芝士明太子厚扬🍢（48）
香脆惹味，有酒香，佐酒一流
鸡串烧🐓，全部采用三黄鸡，而且有好多部位选择，全部都好高质
鸡胸软骨🐔（$48）
中规中矩
鸡蚝肉🐔（$48）
出面少啲见到呢一个部位，系好好食，爽滑又多汁，肉质鲜嫩有弹性
自家制月见免治鸡🐔（$48）
鸡肉香味都几浓郁，有水汁
梅酱紫苏叶鸡柳🐔（$58）
鸡柳爽弹鲜嫩，友爱最钟意嘅梅酱同紫苏，香气浓郁，鸡肉酱同紫苏嘅香气，发挥到极致
烧白鳝🐟（$78）
厚身爽弹
厚切牛舌🐮（$68）
超级好食，牛魔王不可以错过，真系好厚切，一串有三件，近乎牛舌心嘅质素，全部冇渣，超级爽弹，系feel到动L 动L嘅质感，食咗两串都忍唔住再encore
天稳生𨠄纯米酒 🍶($78)
有米嘅淡淡清香嘅味道，系偏干身爽口，同串烧十分之夹
农口尚彦无过滤新原酒🍶($78)
非常浓烈嘅米香味道，但系又唔会太过Heavy，超级钟意，好饮好饮
清酒煮蚝🦪（$128）
蚝尾都几鲜甜仲，有昆布，菇菇，洋葱
烧饭团🍙（$38）
好食，淀粉爱好者之选，烧得超级香脆，令到米香更加突出
明太子茶渍饭🍚（$48）
有好多嘅明太子，令到茶渍饭有咸香嘅鲜甜味道
东洋美人大辛口🍶($78)
味道Fruity，口感清爽
咲耶美纯米吟酿🍶($78)
带有花香嘅味道，比较厚身，齿颊留香，女仔一定钟意
紫苏酒🍃($78)
平时比较少见，如果钟意紫苏嘅味道入呢一款就一定会钟意，有好香嘅紫苏味道，加埋梳打水之后做Highball，超级refreshing
张贴
