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2023-07-16
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莆田嘅美食真系好正，其中金丝麦片虾、芋香鸭同埋农家擦粉就更加令人食指大动啦。先嚟讲金丝麦片虾啦，呢道菜以新鲜嘅虾仁为主料，经过精心处理之后，裹上金黄色嘅麦片炸至香脆，好好味啊！虾肉嘅鲜味同埋麦片嘅口感结合得好啱，再加上一啲盐同埋胡椒粉，就更加突出食材本身嘅味道啦。最正嘅系佢嘅特制甜醋沾酱，真系可以增加啲开胃嘅功效。再嚟讲芋香鸭啦，呢道菜以嫩滑嘅鸭肉为主料，加埋香气四溢嘅芋头，经过烤制之后，一阵阵嘅香气扑鼻而来。鸭肉嘅鲜美同埋芋头嘅香甜味真系好搭，食落去好鲜嫩好味，真系会令你回味无穷。最后嚟讲农家擦粉啦，呢道菜系莆田嘅传统小食之一。以米粉为主料，加入猪肉、海鲜等多款食材，经过熬煮同埋炸制而成。呢道菜嘅特色系面条弹牙有嚼劲，加埋丰富嘅食材同埋独特嘅调味，食落去一口接一口，真系令人满足啊！总括而言，金丝麦片虾、芋香鸭同埋农家擦粉都系莆田美食嘅代表，无论系口感定系味道都好好，真系值得一试啊！
先嚟讲金丝麦片虾啦，呢道菜以新鲜嘅虾仁为主料，经过精心处理之后，裹上金黄色嘅麦片炸至香脆，好好味啊！虾肉嘅鲜味同埋麦片嘅口感结合得好啱，再加上一啲盐同埋胡椒粉，就更加突出食材本身嘅味道啦。最正嘅系佢嘅特制甜醋沾酱，真系可以增加啲开胃嘅功效。
再嚟讲芋香鸭啦，呢道菜以嫩滑嘅鸭肉为主料，加埋香气四溢嘅芋头，经过烤制之后，一阵阵嘅香气扑鼻而来。鸭肉嘅鲜美同埋芋头嘅香甜味真系好搭，食落去好鲜嫩好味，真系会令你回味无穷。
最后嚟讲农家擦粉啦，呢道菜系莆田嘅传统小食之一。以米粉为主料，加入猪肉、海鲜等多款食材，经过熬煮同埋炸制而成。呢道菜嘅特色系面条弹牙有嚼劲，加埋丰富嘅食材同埋独特嘅调味，食落去一口接一口，真系令人满足啊！
总括而言，金丝麦片虾、芋香鸭同埋农家擦粉都系莆田美食嘅代表，无论系口感定系味道都好好，真系值得一试啊！
张贴
