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等级4
2020-10-19 2050 浏览
临放工突然收到朋友电话约食饭聚下,佢极力推介位于尖沙咀棉登径嘅「焱丸水产 」。由于无订定枱,所以我哋最终等咗大约半个钟,八点半入座🕤。餐厅人气非常高,确系厉害👏。环境就如居酒屋一样,周围都贴满海报,气氛一流🏮。食饭期间,有其他食客庆祝生日,餐厅会熄哂灯唱生日歌,寿星开心爆!餐牌超大本同劲厚,图文并茂,十分清晰。就如餐厅名一样,呢度主打海鲜,刺身寿司以至各种浜烧应有尽有,花多眼乱🙈。就连饮品选择都劲多。刺身5盛($280),五款刺身包括三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、帆立贝同海胆。🍣全部刺身均有三件,兼且系厚切,口感十足。我自己最钟意就系帆立贝,海胆亦都唔错。蟹子蟹肉薯仔沙律($78),🥗沙律份量超多,而且系我最钟意食嘅薯仔沙律🥔,捞匀左大量蟹子同蟹肉后,食落口感满分,因为边食边爆浆,I like it💕。接著落嚟就系浜烧部份🔥,超期待的呢!餐厅其中一个好好嘅地方,就系店员会帮手烧,我哋净系食就得😝。由于有烧炉嘅关系,餐枱呎吋较平日大张,好阔落。甲罗烧系必点推介项目🦀,我哋要咗焱丸蟹味噌甲罗烧($68)同黑松露蟹肉甲罗烧($68),两者分别系在于有无黑松露,朋友唔钟意食先叫咗原味。甲罗烧真系好好
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临放工突然收到朋友电话约食饭聚下,佢极力推介位于尖沙咀棉登径嘅「焱丸水产 」。由于无订定枱,所以我哋最终等咗大约半个钟,八点半入座🕤。餐厅人气非常高,确系厉害👏。
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环境就如居酒屋一样,周围都贴满海报,气氛一流🏮。食饭期间,有其他食客庆祝生日,餐厅会熄哂灯唱生日歌,寿星开心爆!
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餐牌超大本同劲厚,图文并茂,十分清晰。就如餐厅名一样,呢度主打海鲜,刺身寿司以至各种浜烧应有尽有,花多眼乱🙈。就连饮品选择都劲多。
刺身5盛
$280
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刺身5盛($280),五款刺身包括三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、帆立贝同海胆。🍣全部刺身均有三件,兼且系厚切,口感十足。我自己最钟意就系帆立贝,海胆亦都唔错。
蟹子蟹肉薯仔沙律
$78
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蟹子蟹肉薯仔沙律($78),🥗沙律份量超多,而且系我最钟意食嘅薯仔沙律🥔,捞匀左大量蟹子同蟹肉后,食落口感满分,因为边食边爆浆,I like it💕。
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接著落嚟就系浜烧部份🔥,超期待的呢!餐厅其中一个好好嘅地方,就系店员会帮手烧,我哋净系食就得😝。由于有烧炉嘅关系,餐枱呎吋较平日大张,好阔落。
黑松露蟹肉甲罗烧
$68
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甲罗烧系必点推介项目🦀,我哋要咗焱丸蟹味噌甲罗烧($68)同黑松露蟹肉甲罗烧($68),两者分别系在于有无黑松露,朋友唔钟意食先叫咗原味。
黑松露蟹肉甲罗烧
$68
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甲罗烧真系好好食,未捞匀时清楚见到松叶蟹盖入面有只生鹌鹑蛋、味噌腌蟹膏、蟹籽同蟹肉。所有嘢夹埋一齐装到满满的😍,烧大约五分钟食得。
黑松露蟹肉甲罗烧
$68
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捞匀后当然无一开始出场时咁靓,但就反而散发住一份蟹膏嘅香味,食落甘甜鲜味,唔驶再添加任何调味料已经好好食😋,我个只仲有少少黑松露香添。甲罗烧份量啱啱好,点到即止,但亦唔会唔够喉。
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另外,我哋仲嗌咗蚝同帆立贝,未烧前都觉佢哋大大只,好好肉。烧帆立贝比较特别,因为有多款口味拣,食落先知真系各有唔同😳。
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和风木鱼帆立壳烧
$75
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三文鱼籽帆立壳烧
$80
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和风木鱼帆立壳烧($75)同三文鱼籽帆立壳烧($80),我超钟意前者,因为木鱼带有微微风干嘅咸香,煮熟化身成酱汁好惹味🤤。店员仲好细心会帮我哋将帆立贝剪开,咁大家就方便试哂唔同口味。
牡蛎壳烧
$68
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牡蛎壳烧
$68
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牡蛎壳烧($68),呢个其实即系烧生蚝,平日唔好蚝嘅我都觉得OK👌。最起码蚝无腥味,肉身够肥美,烧完都仲保持到好多肉汁!
三文鱼籽帆立壳烧
$78
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北海道海鲜炒饭($78),本身觉得食海鲜未必会饱,所以嗌定个饭预医饱肚仔🍚。点知同我哋谂嘅相反,未食饭都已经饱咗七成。我几欣赏炒饭炒得够干身,粒粒分明;但感觉调味可以重手啲,而家偏淡少少。
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饮品方面,我哋要咗白桃梳打($52)同盐柠檬Highball($58),饮品大大杯🍻,正啊!我杯Highball有点咸柠味🍋,几过瘾。
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总括嚟讲,呢餐屋酒屋海鲜晚宴几唔错,特别系啲浜烧海鲜🦐真系几正,加上唔系咁多餐厅有得食。价钱方面,个人认为餐厅算几进取,哈哈,不过无所谓啦,反正大把客,而且最紧要食得开心😁。最后,我听闻餐厅系一间撑香港人嘅店💛。最后奉上餐厅完整餐牌以供参考🙏🏻。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-06
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
蟹子蟹肉薯仔沙律
$ 78
黑松露蟹肉甲罗烧
$ 68
和风木鱼帆立壳烧
$ 75