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2024-06-13
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呢间k11 art mall新开既Slow Cow , 佢哋嘅每一道菜式都别具特色,材料新鲜优质,手艺出色,绝对系啖啖惊喜!首先要试下佢哋嘅100%慢煮熟成牛肉。呢块牛肉实在太好味!肉质鲜嫩可口,每一口都溶化在口中,更加衬托出牛肉本身嘅甜美鲜味。配上淡丽蛋白炒饭,酥脆入味,加上红酒照烧汁,酸甜酱香将整个菜式提升到另一层次。最后再来杯热柠檬姜花草茶,温暖又清新,好好解腻!另外又要试下佢哋嘅慢煮北海道四元豚。猪肉又滑又嫩,配搭蕃茄洋葱意粉,酸甜爽口,加上芥末肉汁的浓醇鲜味,连同流心香煎日本蛋的醇滑,整个菜式层次感极高。配合香桃果香红茶,一饮而尽,好清新怡人!最后,我最推荐大家试一试佢哋嘅顶级美国三角脊扒牛肉!牛肉煎得外脆内嫩,好入味又唔会太腻。配搭日式炒杂菜,清新可口,加埋香橙肉汁,更添风味。如果再加上日本兰王生鸡蛋黄,就真系完美无缺!最后再来一杯冲绳县菠萝CHU-HI,清新顺口,十分爽口消暑。整体嚟讲,Slow Cow 嘅每一道菜式都好出色!用料实在,手艺精湛,再加上选材及搭配嘅独特创意,令整个菜单都充满惊喜!相信大家嚟到呢度一定会流连忘返,停不了口!系一间真正值得一试嘅好店!
首先要试下佢哋嘅100%慢煮熟成牛肉。呢块牛肉实在太好味!肉质鲜嫩可口,每一口都溶化在口中,更加衬托出牛肉本身嘅甜美鲜味。配上淡丽蛋白炒饭,酥脆入味,加上红酒照烧汁,酸甜酱香将整个菜式提升到另一层次。最后再来杯热柠檬姜花草茶,温暖又清新,好好解腻!
另外又要试下佢哋嘅慢煮北海道四元豚。猪肉又滑又嫩,配搭蕃茄洋葱意粉,酸甜爽口,加上芥末肉汁的浓醇鲜味,连同流心香煎日本蛋的醇滑,整个菜式层次感极高。配合香桃果香红茶,一饮而尽,好清新怡人!
慢煮北海道四元豚
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最后,我最推荐大家试一试佢哋嘅顶级美国三角脊扒牛肉!牛肉煎得外脆内嫩,好入味又唔会太腻。配搭日式炒杂菜,清新可口,加埋香橙肉汁,更添风味。如果再加上日本兰王生鸡蛋黄,就真系完美无缺!最后再来一杯冲绳县菠萝CHU-HI,清新顺口,十分爽口消暑。
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整体嚟讲,Slow Cow 嘅每一道菜式都好出色!用料实在,手艺精湛,再加上选材及搭配嘅独特创意,令整个菜单都充满惊喜!相信大家嚟到呢度一定会流连忘返,停不了口!系一间真正值得一试嘅好店!
张贴
