頭啖湯

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呢几日冻冻地🥶去咗天后一间港式火锅「头啖汤」打边炉😋佢哋嘅汤底出晒名足料入味，今次叫咗面包蟹鲜茄煲，原只面包蟹，鲜甜蟹肉，配上新鲜蕃茄🍅，汤底鲜味浓郁预约当日会收到店舖讯息，如想食海鲜，店舖会安排即日去购买，确保食材新鲜！店内装修充满港式风，有不少香港人术语布置打边炉食选择都相当多，有几样食过都不错✨小食推介水牛城鸡翼和黄金炸鱼皮，相当大份，脆口香脆，香浓咸蛋黄味✨墨鱼滑，软硬适中，烟韧弹牙✨牛肩胛，肉质厚实却又软嫩，肉味浓✨安格斯雪花肥牛，油花丰富，饱满肉汁✨三拼丸，有弹牙白鱼蛋，香浓芝士丸，鲜味鱼腐，吸收浓郁汤更惹味