文記車仔麵 (福榮街)

营业中

休息中

同一条街开四间铺头，文记系犀利嘅。主力排队嘅系最大嘅总点，然后姐姐会安排你前往唔同嘅分店入座，都算有系统。门外仲有部自动落单机，唔洗揾店员落order嗌𩠌，错𩠌嘅机会都少左😂萝卜切得细细粒，相对易入味，而且无渣，唔错。我嗌嘅其他𩠌无咩特别，溏心蛋做好本分，唔会过熟，几好呀。猪大肠洗得干净无怪味，但牛柏叶就无咩味啦，而且比较韧，下次唔会叫。我每次黎都会怒落嘅辣菜脯，真系100分，粒粒爽脆，加入车仔面好惹味，啖啖都增加口感风味，好正。