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餐厅: 八一漁八
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 八一漁八
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-05-01 3256 浏览
农历新年同家人聚会到八一渔八港晚饭,点了 6人套餐,餐厅外远望维港夜景。白玉奶皇龙虾🦞龙虾弹牙新鲜,配上咸香忌廉奶黄汁带出更鲜甜龙虾鲜味蒸海斑一点也不腥,葱蒜蓉多而不咸,鱼肉蒸得刚好肉质鲜嫩,蒸鱼豉油配上姜蒜鱼肉提鲜美味鸡汤浸时菜~鸡汤鲜味咸香,蔬菜虾干瑶柱提鲜提味,清甜美味烟熏片皮鸭~片皮鸭唔油腻带带烟熏香气,包皮薄薄的配上酱料哈密瓜条、青瓜条、葱段,美味可口,由于鸭有烟熏唔包皮就咁食一样可口美味,真的超瑶柱蛋白炒饭饭粒分明,饭炒炒得干身唔油美味可口果冻冰糖杞子糖水有惊喜,清甜美味~好味椰子雪糕黑糯米糖水~椰子雪糕香浓椰子味,黑糯米烟韧唔太甜整体食物水准很好美味可口,待应有礼热情招待,环境亦整洁陪著维港夜景进餐
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白玉奶皇龙虾
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农历新年同家人聚会到八一渔八港晚饭,点了 6人套餐,餐厅外远望维港夜景。

白玉奶皇龙虾🦞龙虾弹牙新鲜,配上咸香忌廉奶黄汁带出更鲜甜龙虾鲜味


蒸野生海型
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蒸海斑一点也不腥,葱蒜蓉多而不咸,鱼肉蒸得刚好肉质鲜嫩,蒸鱼豉油配上姜蒜鱼肉提鲜美味

鸡汤海味浸时菜
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鸡汤浸时菜~鸡汤鲜味咸香,蔬菜虾干瑶柱提鲜提味,清甜美味

烟熏片皮鸭
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烟熏片皮鸭
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烟熏片皮鸭~片皮鸭唔油腻带带烟熏香气,包皮薄薄的配上酱料哈密瓜条、青瓜条、葱段,美味可口,由于鸭有烟熏唔包皮就咁食一样可口美味,真的超

瑶柱蛋白炒饭
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瑶柱蛋白炒饭饭粒分明,饭炒炒得干身唔油美味可口

果冻冰糖水
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果冻冰糖杞子糖水有惊喜,清甜美味~好味

椰子雪糕黑糯米
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椰子雪糕黑糯米糖水~椰子雪糕香浓椰子味,黑糯米烟韧唔太甜

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整体食物水准很好美味可口,待应有礼热情招待,环境亦整洁陪著维港夜景进餐
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-02-13
用餐途径
堂食
人均消费
$1000 (晚餐)
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