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2022-07-31 11700 浏览
主打一汁多菜日式家庭料理嘅「米気」长期超长人龙!今次专登早少少五点半前到访,唔洗排队 坐到寛敞嘅卡位之余,竟然仲有午市定食。午市定食包左米饭、主菜、冷盘、饮品,附送汤品及渍物,价钱由$68至80不等,亦可追加温菜同甜品。绝对比晚市单点抵食!不过就无咁多款式供选择~个人几钟意餐厅无硬性规定小菜嘅数量,各式冷盘热盘可以自由配搭,大胃王仲可以嗌多几款!不过其实价钱都唔平呢~ 菜式整体味道唔错,但有部分较为一般,胜在选择多。————————————————⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⠀🍴午市定食「米」+「主」+「冷」+「饮」(价钱视乎「主」)「主」🍷红洒汁煮牛肋条 $78牛肋条煮得软腍入味,部分位置更入口即化,可惜份量偏少,只有三四块~ 红萝卜都炆得好腍好入味。红酒汁浓稠,甜甜地,红酒香气恰到好处,仲有啲牛味添。个汁捞饭一流呀!🐣月见博多地鸡团子 $78鸡团子上面有只生蛋黄,卖相几靓仔呢~ 团子边边位微脆,当中混入鸡软骨增添口感。略嫌团子较实较散,欠缺肉汁。不过捞埋蛋黄会好少少,滑啲湿润啲。「冷」🌊帆立贝裙边海藻沙律帆立贝裙边唔会好韧,海藻爽口。整道沙律多汁带柚子香,小清
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主打一汁多菜日式家庭料理嘅「米気」长期超长人龙!今次专登早少少五点半前到访,唔洗排队 坐到寛敞嘅卡位之余,竟然仲有午市定食。午市定食包左米饭、主菜、冷盘、饮品,附送汤品及渍物,价钱由$68至80不等,亦可追加温菜同甜品。绝对比晚市单点抵食!不过就无咁多款式供选择~


个人几钟意餐厅无硬性规定小菜嘅数量,各式冷盘热盘可以自由配搭,大胃王仲可以嗌多几款!不过其实价钱都唔平呢~ 菜式整体味道唔错,但有部分较为一般,胜在选择多。
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🍴午市定食
「米」+「主」+「冷」+「饮」(价钱视乎「主」)

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「主」


🍷红洒汁煮牛肋条 $78
红洒汁煮牛肋条
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牛肋条煮得软腍入味,部分位置更入口即化,可惜份量偏少,只有三四块~ 红萝卜都炆得好腍好入味。红酒汁浓稠,甜甜地,红酒香气恰到好处,仲有啲牛味添。个汁捞饭一流呀!


🐣月见博多地鸡团子 $78
月见博多地鸡团子
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鸡团子上面有只生蛋黄,卖相几靓仔呢~ 团子边边位微脆,当中混入鸡软骨增添口感。略嫌团子较实较散,欠缺肉汁。不过捞埋蛋黄会好少少,滑啲湿润啲。


「冷」


🌊帆立贝裙边海藻沙律
帆立贝裙边唔会好韧,海藻爽口。整道沙律多汁带柚子香,小清新 做前菜唔错~


🐙八爪鱼沙律
八瓜鱼唔会好韧,但未至于软弹。入口带芥末香,又唔会好辣。仲有啲番茄仔同青瓜,不过不失~


「温」


🦀忌廉蟹肉饼 +$18
忌廉蟹肉饼
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外层酥脆唔油腻,忌廉稠滑creamy。味道唔错,不过就无乜蟹肉味


🍳茶碗蒸 +$18
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口感滑嫩,有虾、鳗鱼等配料,正常发挥~


「米」


🍚酱油蛋 +$8
酱油蛋
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饭粒饱满,配上蛋味浓郁嘅蛋黄同唔会太咸嘅酱油,基本上系不败组合。虽然酱油唔够捞晒成碗饭,但变相可以捞鸡团子或者牛肋条嘅酱汁,两款汁都甜甜地几岩送饭。


「甜」


🍨米気雪糕 +$20
米気雪糕
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好得意嘅雪糕!质地稠滑偏黏带冰感,男朋友就话味道有啲似唔咸嘅旺旺雪饼x豆腐。雪糕面头仲有微咸嘅脆脆,增添层次感。意外地岩口味㖞!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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推介美食
  • 米気雪糕
  • 酱油蛋饭