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AOAO地址:中环皇后大道中38号万年大厦14楼aoao 好chill ,有好多中环office 人去happy hour 同食野,型男美女集中之地。今天放工后来品尝日西fusionHamachi 刺身摆盘很美,鱼油丰富香入口即化开鱼油。Pickled Tomato Salad 已去掉皮的蕃茄沙律,蕃茄酸甜多汁Caramelised Pumpkin 焦糖南瓜 烧到边焦香,结成焦糖脆层,开胃小食甜甜的很香口像甜品。炸吉列猪扒,选了比较重脂肪多位置,附上带点酸的酱汁降底油腻感,炸到刚刚8-9成熟。毛蟹乌冬先把捞蛋及黄蟹膏甘香,鸟冬弹牙,蟹肉碎添上咸香。甜品有两款,Double Fromage Cheesecake 芝士,清幽的cream cheese 芝士酸香,这甜度不高日本红豆大福,红豆泥甜甜黏黏。cocktail ,gin 底加橙汁 ,桥是香是杯偏酸的cocktail mocktail 是gin mix 上蛋白泡,酸酸的啜著配上灯光醉人@aoao_hk #life #foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #
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AOAO
地址:中环皇后大道中38号万年大厦14楼
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aoao 好chill ,有好多中环office 人去happy hour 同食野,型男美女集中之地。今天放工后来品尝日西fusion

Hamachi 刺身摆盘很美,鱼油丰富香入口即化开鱼油。

Pickled Tomato Salad 已去掉皮的蕃茄沙律,蕃茄酸甜多汁
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Caramelised Pumpkin 焦糖南瓜 烧到边焦香,结成焦糖脆层,开胃小食甜甜的很香口像甜品
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炸吉列猪扒,选了比较重脂肪多位置,附上带点酸的酱汁降底油腻感,炸到刚刚8-9成熟。
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毛蟹乌冬先把捞蛋及黄蟹膏甘香,鸟冬弹牙,蟹肉碎添上咸香。

甜品有两款,Double Fromage Cheesecake 芝士,清幽的cream cheese 芝士酸香,这甜度不高

日本红豆大福,红豆泥甜甜黏黏。
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cocktail ,gin 底加橙汁 ,桥是香是杯偏酸的cocktail

mocktail 是gin mix 上蛋白泡,酸酸的啜著配上灯光醉人


@aoao_hk

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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