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2021-06-14
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🥚🥚🐷醉人正宗西班牙Tapas✨性价比:6.5/10🍳食物:8.5/10🌏环境:8/10🕺🏻服务:8/10💰是次消费:人均 $450#蛋蛋猪 🏝地点分类: #蛋蛋猪在西环🍰食物分类: #蛋蛋猪吃西班牙菜————————Tapas 小巧又精致,适合多人聚会时分享,即使两人食都可以叫两三个喜欢吃的小菜。吃Tapas多带一种欢愉感,用来庆祝节日时最好,所以我都好喜欢西班牙菜。 La Paloma 位于西营盘,偏远但依然很多人慕名而来。今日闲日店内不多人,有人会选择坐室外位置,室内的客人都获安排坐窗口位,但这里望出外是一条横街窄巷,没有风景。和牛鹅肝配长法包 Ternera Y Foie Gras ($35)– 推荐* Wagyu beef and foie gras air baguette有惊喜的前菜,店员会在客人面前用火炙块和牛,吃入口时保持软绵又带油香。然后咬到下层脆卜卜的外皮后,鹅肝酱汁就在口中爆开。整个口都是鹅肝味,是极重口味的菜式。日本鲜带子配芒果沙沙及椰子汁 Ceviche de Vieras y Coco ($148)Japanese Scallop ceviche with
醉人正宗西班牙Tapas
✨性价比:6.5/10
🍳食物:8.5/10
🌏环境:8/10
🕺🏻服务:8/10
💰是次消费:人均 $450
#蛋蛋猪
🏝地点分类: #蛋蛋猪在西环
🍰食物分类: #蛋蛋猪吃西班牙菜
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Tapas 小巧又精致,适合多人聚会时分享,即使两人食都可以叫两三个喜欢吃的小菜。吃Tapas多带一种欢愉感,用来庆祝节日时最好,所以我都好喜欢西班牙菜。
La Paloma 位于西营盘,偏远但依然很多人慕名而来。今日闲日店内不多人,有人会选择坐室外位置,室内的客人都获安排坐窗口位,但这里望出外是一条横街窄巷,没有风景。
和牛鹅肝配长法包 Ternera Y Foie Gras ($35)– 推荐*
Wagyu beef and foie gras air baguette
有惊喜的前菜,店员会在客人面前用火炙块和牛,吃入口时保持软绵又带油香。然后咬到下层脆卜卜的外皮后,鹅肝酱汁就在口中爆开。整个口都是鹅肝味,是极重口味的菜式。
$35
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日本鲜带子配芒果沙沙及椰子汁 Ceviche de Vieras y Coco ($148)
Japanese Scallop ceviche with mango and coconut dressing
几开胃的一碟,带子薄切,面头点缀了一点牛油果蓉。
椰汁上混合芒果碎粒,整体上芒果味盖过椰汁味,亦抢过了所有味。
蒜香辣椒煮大虾 Gambas Al Ajillo ($138)
Sauteed prawns with garlic and chili
味道好像一般蒜蒸扇贝的味,十分多油在底部,多士也不太特别。虾只留头留尾壳后,虽然卖相几好但不容易吃。
传统华伦西亚鸡肉、迷迭香配青豆及雅枝竹烩饭 Paella Valenciana ($338)
Traditional-style with chicken, rosemary, green beans and artichokes
西班牙炒饭中我们选了有大厨推介符号的鸡肉饭,本身不明白为什么定价这样高,纯粹因为到西班牙餐厅必吃炒饭才叫一个,上碟后就明白了。
一碟的份量要用4只手掌才得盖过,看似适合4人份量,但最后我们2人都可以吃完,因为面积大但薄薄一层饭,可能正宗的西班牙饭就是这样的大小。
饭粒分明,这碟就是荷兰豆加鸡肉,简单配搭。
饭多汁,但没有可吃得饭焦,黏底的基本上都焦到变黑了不能吃,鸡肉方面亦不滑不香。
传统西班牙炸脆条配朱古力酱及云呢拿雪糕 Churros ($78) – 推荐*
Tradional crispy fried dough sticks with chocolate dipping sauce and vanilla ice cream
这个是我吃过比较正宗的churros,油条脆炸,晒满糖粒,不会太油,朱古力香甜,不过整体真的十分甜。
提提大家,这里不收+10% 服务费,要自行决定加不加tips。
La Paloma
🚦西环西营盘皇后大道西189号西浦1楼
(西营盘站 A1 出口, 步行约1分钟)
🕰营业时间:12:00 – 23:30
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