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晚餐同老公山长水远走入久违的沙田大排档,才发现这里变化真的很大,以前经常来吃的沙角邨大排档已经拆了,只剩下两间新式大排档。走过对面博康邨,旧式大排档也所余无几,好彩还有《金沙角美食小厨》,今晚可以好好重温当年的味道。大排档必点「椒盐九肚鱼」,外皮可口酥脆,鱼肉滑溜,椒盐惹味得很😋「怀旧煎蚝饼」酥脆香口,蚝肉新鲜,还带有蛋香味。小时候最爱的「芝士焗琵琶豆腐」,芝士味道浓郁,加入了蛋浆做的琵琶豆腐,味道难以忘怀。「生啫黄鳝煲」新鲜黄鳝,去膜光净,还添上了猪润,舌尖上的美味😍原本就说了不点的「脆皮炸大肠」,可惜最后还是抗拒不了😝今晚真系超饱超满足哦!🥳
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晚餐同老公山长水远走入久违的沙田大排档,才发现这里变化真的很大,以前经常来吃的沙角邨大排档已经拆了,只剩下两间新式大排档。走过对面博康邨,旧式大排档也所余无几,好彩还有《金沙角美食小厨》,今晚可以好好重温当年的味道。

大排档必点「椒盐九肚鱼」,
外皮可口酥脆,鱼肉滑溜,椒盐惹味得很😋

「怀旧煎蚝饼」酥脆香口,蚝肉新鲜,还带有蛋香味。

小时候最爱的「芝士焗琵琶豆腐」,芝士味道浓郁,加入了蛋浆做的琵琶豆腐,味道难以忘怀。

「生啫黄鳝煲」新鲜黄鳝,去膜光净,还添上了猪润,舌尖上的美味😍

原本就说了不点的「脆皮炸大肠」,可惜最后还是抗拒不了😝

今晚真系超饱超满足哦!🥳
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 生啫黄鳝煲