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2024-07-01
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低调门面嘅铁板烧店，位置不多，平日都唔少人，记得提前订位。有好多款自选套餐，今次同frd都拣咗入门级套餐💰588 五道菜🥗招牌沙拉烟三文鱼配上黑鱼籽，再点图案黑醋，非常开胃🌊铁板海鲜两品3M带子加上鱼子酱，再黄瓜垫底，口感同味道好丰富，带子非常大粒😋秘制蒜蓉鲍鱼真系好好食，鲍鱼处理的啱啱好，火候控制的好👌摆盘用咗蝶豆花海盐泡泡，做为分子料理嘅一种，都好新颖🐔日本秋田鸡排沾菠萝辣菜汁，酸酸甜甜解咗鸡排嘅油腻，同时间都激发咗鸡排嘅肉香，顺便赞一下鸡肉好嫩滑👍🏻🍚海鲜炒饭主厨好好人帮我哋升级黑松露海鲜炒饭，好像锅气，仲有好大一只虾🦐🍨甜品日本豆腐淡淡哋嘅豆腐味，又唔会太甜，中和咗铁板烧嘅油腻，点缀用咗比利时玫瑰，可以哋的错店家对每一个菜品都好用心
有好多款自选套餐，今次同frd都拣咗入门级套餐💰588 五道菜
🥗招牌沙拉
烟三文鱼配上黑鱼籽，再点图案黑醋，非常开胃
🌊铁板海鲜两品
3M带子加上鱼子酱，再黄瓜垫底，口感同味道好丰富，带子非常大粒😋
秘制蒜蓉鲍鱼真系好好食，鲍鱼处理的啱啱好，火候控制的好👌
摆盘用咗蝶豆花海盐泡泡，做为分子料理嘅一种，都好新颖
🐔日本秋田鸡排
沾菠萝辣菜汁，酸酸甜甜解咗鸡排嘅油腻，同时间都激发咗鸡排嘅肉香，顺便赞一下鸡肉好嫩滑👍🏻
🍚海鲜炒饭
主厨好好人帮我哋升级黑松露海鲜炒饭，好像锅气，仲有好大一只虾🦐
🍨甜品日本豆腐
淡淡哋嘅豆腐味，又唔会太甜，中和咗铁板烧嘅油腻，点缀用咗比利时玫瑰，可以哋的错店家对每一个菜品都好用心
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