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2021-03-17
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我哋大概六点半去到，因为平日所以唔系好多人，好快就可以安排入座，但系8点走嘅时候，见到好多人等紧位。餐厅环境枱与枱之间都比较阔落，我哋四个人嗌左四个𩠌，叫咗主打嘅北京烤鸭，个烤鸭比起平时食到嘅片皮鸭有啲分别，平时片皮鸭嘅皮同埋肉系分开，但系烤鸭就系皮肉一齐嘅，可以现场睇到师傅嘅切功，配料方面多咗砂糖同蜂蜜黄梅酱嘅配搭，服务员仲介绍咗鸭胸皮嘅一口酥，系成只鸭最脆嘅地方，我觉得只鸭唔算好肥，烤出嚟仲好juice。砂锅云吞鸡出奇地啲鸡肉唔鞋口，算滑，又入味，云吞好大粒，我最钟意系个汤，饮咗三碗👍🏻仲有松子鱼，卖相好靓，已经拆骨，唔使惊有鱼骨，上碟之后仲有服务员帮手切开，好贴心嘅服务。小笼包一笼有六粒，个皮虽然好薄，但系唔容易穿，个汤好鲜甜。餐厅本身仲提供手套，食片皮鸭嘅时候干净卫生啲👍🏻
餐厅环境枱与枱之间都比较阔落，我哋四个人嗌左四个𩠌，叫咗主打嘅北京烤鸭，个烤鸭比起平时食到嘅片皮鸭有啲分别，平时片皮鸭嘅皮同埋肉系分开，但系烤鸭就系皮肉一齐嘅，可以现场睇到师傅嘅切功，配料方面多咗砂糖同蜂蜜黄梅酱嘅配搭，服务员仲介绍咗鸭胸皮嘅一口酥，系成只鸭最脆嘅地方，我觉得只鸭唔算好肥，烤出嚟仲好juice。
北京烤鸭
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一口酥
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砂锅云吞鸡出奇地啲鸡肉唔鞋口，算滑，又入味，云吞好大粒，我最钟意系个汤，饮咗三碗👍🏻
砂锅云吞鸡
$168
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仲有松子鱼，卖相好靓，已经拆骨，唔使惊有鱼骨，上碟之后仲有服务员帮手切开，好贴心嘅服务。
松子鱼
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松子鱼
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小笼包一笼有六粒，个皮虽然好薄，但系唔容易穿，个汤好鲜甜。
小笼包
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餐厅本身仲提供手套，食片皮鸭嘅时候干净卫生啲👍🏻
张贴
