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2023-03-16
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今日去太古同朋友聚一聚，他带我去食米芝莲餐厅，哈哈，原来系靠得住粥面小馆 (太古) ，我有食过奥海城分店的，记得餐厅的猪润十分正，唔知有冇退步呢，今日必试。餐厅在太古康山道一号号康怡广场地下及阁楼G1及M1号舖，A2出口上电梯便会见到大门口，再直入便是，十分方便。Menu都应该更新左，现除了招牌粥、面等，还有酸菜鱼、特色小菜等，样样都想试。陈醋春耳 $22麻辣小黄瓜 $22招牌云吞面 $55 x2云吞有好多粒，幼面爽口弹牙，无碱水味，汤底好清而不淡，果然好。心肝宝贝粥 （猪润、带子）$78必试一定系这个粥，猪润是餐厅招牌，又大又厚，鲜、嫩、弹牙又带口感，是食过最好的猪润，带子同样鲜味，又大粒又甜。粥底食到最后都系绵的，没有出水，唯一米芝莲粥店出品果然不一样。原条鲜炸油条$28必配鲜炸油条，即炸新鲜而不油腻，外香脆内软，配上粥，满足呀。酸菜鱼（原条䲝鱼）$138现有做优惠，十份抵食，汤底香浓，微辣惹味，有好多酸菜、豆腐卜，鱼也大条，肉鲜嫩。手作煎酿豆腐 $88卖相一流，整个锅上加上用火热住保持温度，黄豆舖底，豆腐香滑入味，十分挂汁。脆炸猪大肠 $88 这个猪大肠也有惊喜，已经唔多餐厅有得
今日去太古同朋友聚一聚，他带我去食米芝莲餐厅，哈哈，原来系靠得住粥面小馆 (太古) ，我有食过奥海城分店的，记得餐厅的猪润十分正，唔知有冇退步呢，今日必试。餐厅在太古康山道一号号康怡广场地下及阁楼G1及M1号舖，A2出口上电梯便会见到大门口，再直入便是，十分方便。
Menu都应该更新左，现除了招牌粥、面等，还有酸菜鱼、特色小菜等，样样都想试。
陈醋春耳 $22
麻辣小黄瓜 $22
招牌云吞面 $55 x2
云吞有好多粒，幼面爽口弹牙，无碱水味，汤底好清而不淡，果然好。
心肝宝贝粥 （猪润、带子）$78
必试一定系这个粥，猪润是餐厅招牌，又大又厚，鲜、嫩、弹牙又带口感，是食过最好的猪润，带子同样鲜味，又大粒又甜。
粥底食到最后都系绵的，没有出水，唯一米芝莲粥店出品果然不一样。
原条鲜炸油条$28
必配鲜炸油条，即炸新鲜而不油腻，外香脆内软，配上粥，满足呀。
酸菜鱼（原条䲝鱼）$138
现有做优惠，十份抵食，汤底香浓，微辣惹味，有好多酸菜、豆腐卜，鱼也大条，肉鲜嫩。
手作煎酿豆腐 $88
卖相一流，整个锅上加上用火热住保持温度，黄豆舖底，豆腐香滑入味，十分挂汁。
脆炸猪大肠 $88
这个猪大肠也有惊喜，已经唔多餐厅有得食，做得像烧脆皮乳猪一样，外皮极香脆，簿身带点口感，配上酸甜酱，非常好。
鱼汤海味粉丝什菜煲 $88
什菜煲份量十足，材料丰富多样，鱿鱼、木耳、小棠菜、菜芯、西兰花、粟米仔、草菇、粉丝、大虾米干、雪耳、蟹柳、粉丝
苹果红茶每壶 $10
带微微苹果香，十分清润。
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