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2016-03-16
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一直在怀疑自己上辈子到底是不是韩国人,怎么那么喜欢韩国料理?小女子平时爱煮几味,于是来这里吃饭兼顺道取经。泡菜炒饭我在家也曾弄过,酸香微辣的泡菜混合培根香的米饭,炒饭起锅前撒入盐烤海苔。这里的泡菜炒饭炮制得颇有风味,带点辣味之余又够香口。泡菜煎饼我亦弄过,做法看似非常简单,但要保持酥脆可口就很考工夫了!用辣泡菜和有嚼劲的鱿鱼炮制而成,这里的出品上枱时热腾腾的十分美味,而且带点微辣,特别开胃呢!韩式蛋卷倒是我一直想弄却不敢乱来的,因为不知道怎样才能做到像这里吃到的,软嫩的鸡蛋加酸辣的泡菜,很够味,我也忍不住向店员询问一番,他们也很好的跟我聊起来。最后当然少不了炸鸡吧,没有它感觉总好像缺少了什么!鸡块外层炸得松脆,内里鸡肉嫩滑多汁。这里的炸鸡全部即叫即炸,份量十足,酸辣的韩式酱汁亦算惹味。
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