影片
更多
2024-12-08
284 浏览
今日去左尖沙咀唐述食「世味人生」套餐，真系非常难忘！餐厅无论系入口定系内笼都极得好靓好手有feel首先，上桌既系滕椒葱油蛏子皇，口感鲜嫩，搭配的葱油增添了香气，帖左滕椒食落少少麻辣好特别！跟住系20年古越龙山花雕鲜饱鱼，鱼肉滑嫩，酒香四溢，值得慢慢细细品尝。川贝杏汁花胶螺头炖蜜瓜汤，汤底清甜，面头白色泡泡质感软绵绵食落有啲杏仁味，花胶口感顺滑，搭配蜜瓜的甜味，让整碗汤变得更加养生。然后系脆皮海参配麒麟鱼，海参脆皮外层非常特别，里面保持著海参鲜美，麒麟鱼搭配更提升左整体风味。珍宝珠，其实系桂圆，手工好精致，甜而不腻太子玉枕，扇贝同豆腐相得益彰，口感滑顺茅台鲜蚝屈鸡煲最令我印象深刻，鲜蚝既鲜甜同鸡肉既香味融为一体，鸡肉肉质煲左咁耐入晒味都仲系劲软身，好香浓最后，万寿姜茶鸳鸯汤圆作为甜品，暖心又暖胃，姜茶既香气同辣味伴随著汤圆的甜味，令用餐体验画上完美句号。
首先，上桌既系滕椒葱油蛏子皇，口感鲜嫩，搭配的葱油增添了香气，帖左滕椒食落少少麻辣好特别！
跟住系20年古越龙山花雕鲜饱鱼，鱼肉滑嫩，酒香四溢，值得慢慢细细品尝。
川贝杏汁花胶螺头炖蜜瓜汤，汤底清甜，面头白色泡泡质感软绵绵食落有啲杏仁味，花胶口感顺滑，搭配蜜瓜的甜味，让整碗汤变得更加养生。
然后系脆皮海参配麒麟鱼，海参脆皮外层非常特别，里面保持著海参鲜美，麒麟鱼搭配更提升左整体风味。
珍宝珠，其实系桂圆，手工好精致，甜而不腻
太子玉枕，扇贝同豆腐相得益彰，口感滑顺
茅台鲜蚝屈鸡煲最令我印象深刻，鲜蚝既鲜甜同鸡肉既香味融为一体，鸡肉肉质煲左咁耐入晒味都仲系劲软身，好香浓
最后，万寿姜茶鸳鸯汤圆作为甜品，暖心又暖胃，姜茶既香气同辣味伴随著汤圆的甜味，令用餐体验画上完美句号。
张贴
