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2015-12-05
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在香港生活多年，当然知道有两个马场，分别是跑马地及快活谷，厢房倒是去过一次，但真正的消费却未试过，这个星期天，朋友说要入马场见识，就这样，我地就一行多人来了马场食Brunch 了当日天公造美，天朗气清，餐厅平台可以望到赛道，望住人都开心啲！Brunch 由12点开始供应，直至下午三时，除了自选主菜外，仲有可自取的前菜，包点，海鲜，刺身，沙律等等.... 款式都几多。一开始先食冷盘前菜，当中的海虾好鲜甜，沙律都好话好重的沙律酱，最喜欢有螺丝粉的那款，整体口味属于清新的。当然唔少得食刺身啦！呢度有至少四款刺身，当日包括左三文鱼，吞拿鱼，甜虾，北寄贝。因为我唔食北寄贝，所以就真系食其他个3款，都系好新鲜，朋友话北寄贝好烟韧，口感都唔错嘅。之后就俾个摊位吸引住，原来有即做的奄列，可以从多种材料中，自己拣材料，即叫即做，人龙唔多，大概等几个人就到。呢个就系我的奄列，我加左芝士，火腿等材料，切开仲有少少流心效果，好吸引呀。晨早好想食面包，后方有个面包的摊位，都有好几款的Muffin, 酥饼，餐包等，教我呢个淀粉质女孩方花多眼乱，旁边仲有芝士，ParmaHam 水果等食物呢，而呢个摊位会在13：30
厢房倒是去过一次，但真正的消费却未试过，
这个星期天，朋友说要入马场见识，就这样，我地就一行多人来了马场食Brunch 了
当日天公造美，天朗气清，餐厅平台可以望到赛道，望住人都开心啲！
Brunch 由12点开始供应，直至下午三时，除了自选主菜外，仲有可自取的前菜，包点，海鲜，刺身，沙律等等.... 款式都几多。
一开始先食冷盘前菜，当中的海虾好鲜甜，沙律都好话好重的沙律酱，最喜欢有螺丝粉的那款，整体口味属于清新的。
当然唔少得食刺身啦！呢度有至少四款刺身，当日包括左三文鱼，吞拿鱼，甜虾，北寄贝。
因为我唔食北寄贝，所以就真系食其他个3款，都系好新鲜，
朋友话北寄贝好烟韧，口感都唔错嘅。
之后就俾个摊位吸引住，原来有即做的奄列，可以从多种材料中，自己拣材料，即叫即做，人龙唔多，大概等几个人就到。
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花多眼乱下，最后我拣左杏仁酥饼，同埋蜜瓜 及Parma Ham 自做 ParmaHam with Melon....
杏仁酥皮酥脆，上面的粒粒杏仁碎又脆又香口，甜甜地好吸引，如果唔系有其他食物等住我，一定食多件。
当日有多款主菜，我已料到自己会食太多，所以我拣左分量最少的鱼肉类！并可提早下单，服务员会在指定时间送餐！
我呢个系上枱好似幅画咁靓！
龙脷柳蟹肉卷拼香煎大虾柚子酸汁（需另加$100）
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龙脷柳蟹肉卷拼香煎大虾柚子酸汁（需另加$100）
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刚才的面包摊位，已经变成甜品摊位，放满左各式各类的甜品，目不暇给..好彩先头留力咋！
行左一圈，已经拎左一大碟了，仲有即制的要等，咁我先食左唔洗等嘅先啦！
甜品
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另外茶味焦糖炖蛋都好好味，焦糖烧得够火喉，有明显的脆口感，
朱古力都各有特色，每粒的内馅都唔同，睇得又食得。
甜品
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我感到下面𠮶层有酒味，所以食左一啖就放弃了，因为我很易醉。
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之前系好高的，无办法呢度太大啦，行返去都用左两分钟呀！
柠檬绿茶Soufflé,口感湿润，空气感充足而不失蛋香，而柠檬清香味会慢慢渗出，都几特别，
好似饮紧柠檬茶咁。
雪柜内仲有小杯装的哈根大师任食，不过我已饱到行唔郁了....
食食下仲可以出去睇下赛马，咁近距离睇赛马都系第一次，原来好有气氛㗎。
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