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餐厅: 一杯鐵板燒居酒屋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-11-20 162 浏览
去开观塘出job ,要食个晚饭好好奖励自己,同同事去咗APM呢间日式居酒屋食嘢!装修好日式,好似去咗日本咁!食物质素高,成餐都好享受。刺身四品:油甘鱼、三文鱼、赤虾、矶煮鲍鱼油甘鱼肉质丰满,油脂适中,带有淡淡的海味;三文鱼好肥美鲜美;赤虾的肉质紧实,甜味十足;矶煮鲍鱼口感爽口。海之幸海胆卷:海胆的口感柔滑又甜,响口里面融化,配搭丰富馅料嘅寿司饭,令人食唔停口。牛舌盐烧串:牛舌的外表微微焦香,内部依然保持住多汁嘅口感,用盐烧,味道啱啱好。免治鸡肉串:鸡肉吸收酱汁的风味,每一口都是浓郁的鸡肉香气,好味😋铁板蟹肉炒饭:个炒饭好足料,又够镬气。蟹肉的鲜甜,蛋炒饭松软,粒粒分明,食完好满足😌甘味:即系芒汁北海道牛奶冻,牛奶冻够哂滑,同芒汁好夹。
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去开观塘出job ,要食个晚饭好好奖励自己,同同事去咗APM呢间日式居酒屋食嘢!装修好日式,好似去咗日本咁!食物质素高,成餐都好享受。

刺身四品:油甘鱼、三文鱼、赤虾、矶煮鲍鱼
油甘鱼肉质丰满,油脂适中,带有淡淡的海味;三文鱼好肥美鲜美;赤虾的肉质紧实,甜味十足;矶煮鲍鱼口感爽口。

海之幸海胆卷:
海胆的口感柔滑又甜,响口里面融化,
配搭丰富馅料嘅寿司饭,令人食唔停口。

牛舌盐烧串:
牛舌的外表微微焦香,内部依然保持住多汁嘅口感,用盐烧,味道啱啱好。

免治鸡肉串:
鸡肉吸收酱汁的风味,每一口都是浓郁的鸡肉香气,好味😋

铁板蟹肉炒饭:
个炒饭好足料,又够镬气。蟹肉的鲜甜,蛋炒饭松软,粒粒分明,食完好满足😌

甘味:
即系芒汁北海道牛奶冻,牛奶冻够哂滑,同芒汁好夹。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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