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2024-12-15
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位于尖沙咀的丸一是一间极具日式情怀的餐厅,一踏入店内,便被浓厚的和风氛围包围,让人彷佛置身于日本的居酒屋。✨油甘鱼三文鱼蛋黄丼鱼生切片份量充足,油甘鱼与三文鱼的鲜甜细腻搭配上浓郁的生蛋黄,拌入米饭后口感香滑,令人一试难忘。✨明太子紫苏豚肉卷紫苏的清香与咸香微辣的明太子完美结合,豚肉外层烤得香脆又不失嫩滑,层次感十足。✨牛舌串烧烤得恰到好处,咬下去带著微微的嚼劲和浓郁的牛肉香气。✨鸡软骨串烧爽脆有口感,盐味调味简单却相当出色。✨A5和牛寿喜烧汁和牛肉质细腻、脂香浓郁,搭配甜咸适中的寿喜烧汁✨炒牛肠辛味味噌浓郁的辛味味噌提升了牛肠的风味,辛辣醇香。✨小熊云呢拿雪糕可爱的小熊造型令人舍不得下手,雪糕香滑浓郁,带著淡淡的云呢拿香气,是一道既疗愈又美味的甜点。
位于尖沙咀的丸一是一间极具日式情怀的餐厅,一踏入店内,便被浓厚的和风氛围包围,让人彷佛置身于日本的居酒屋。
✨油甘鱼三文鱼蛋黄丼
鱼生切片份量充足,油甘鱼与三文鱼的鲜甜细腻搭配上浓郁的生蛋黄,拌入米饭后口感香滑,令人一试难忘。
✨明太子紫苏豚肉卷
紫苏的清香与咸香微辣的明太子完美结合,豚肉外层烤得香脆又不失嫩滑,层次感十足。
✨牛舌串烧
烤得恰到好处,咬下去带著微微的嚼劲和浓郁的牛肉香气。
✨鸡软骨串烧
爽脆有口感,盐味调味简单却相当出色。
✨A5和牛寿喜烧汁
和牛肉质细腻、脂香浓郁,搭配甜咸适中的寿喜烧汁
✨炒牛肠辛味味噌
浓郁的辛味味噌提升了牛肠的风味,辛辣醇香。
✨小熊云呢拿雪糕
可爱的小熊造型令人舍不得下手,雪糕香滑浓郁,带著淡淡的云呢拿香气,是一道既疗愈又美味的甜点。
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