SKYE Roofbar and Dining

营业中

休息中

讲真，有时食到咁多高级菜，真心庆幸自己仲可以享受到啲平民美食嘅直接和简单。呢次去咗Skye餐厅，食嘢饮东西，完全系一个舒服嘅体验。头盘嗌咗Parma ham，摆法靓啲嘅，蜜瓜切得薄薄地，食落真系爽口透心凉。再嚟就系个主角，鸭肝多士嘅出场，啲鸭肝滑溜溜，口感丰富到弹牙弹牙，加咗西兰花酱汁仲带点清新，好食得嚟继续喊继续喊！舌尖上嗌嘅主菜，选左牛柳。啲牛柳嫩滑得黎无筋，配菜都好match，虽然少咗我钟意嘅薯蓉，不过整体来讲都系一个万中无一嘅选择。至于甜品，raspberry泡芙同raspberry sobert都算系一个不错嘅收尾。唔系特别惊艳，但系清新唔腻口。整体嚟讲，呢个晚餐体验对我嚟讲，真系好正👌🍽️🥂！记得，揾食唔一定要高高在上，倒不如食物真材实料，真心换真心咁简单。