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2024-10-11
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🏮今日同老公在湾仔利东街欣赏美丽的花灯装饰外，行行下被发现一间已有传统5️⃣0️⃣年粉面味道的【广面子】店舖！🕋🛠🔨⛏️⚒️店的简约装修风格让人感到舒适。墙面以浅色调及至爱蓝色为主！配合木质的桌椅，营造出放工后嘅轻松心情。照明选用光猛灯光，让整个空间显得明亮而不刺眼。📜📃📜📄餐牌图文并茂及价钱十分清楚，职员替其点餐方便利落！🖊🖋🍲三并汤河粉 💵54牛丸、云吞及墨鱼丸：牛丸弹牙，肉质鲜嫩，每一口都能感受到肉汁的鲜味。云吞皮薄馅靓，内里包裹著鲜肉及虾仁，汤底清鲜，让云吞的味道更为突出。墨鱼丸富有嚼口又有弹性，味道鲜美，三者搭配河粉~加上店舖祖传自家制辣椒油选用10多款材料炮制，果然有独特既味道！绝配……🍲🍲切腩四宝汤粗面 💵62🍲🍲切腩四宝捞粗面 💵72四宝：鱼蛋、鱼片头、云吞及牛腩~牛腩有较多纤维部份，带有皮之余没有多余的肥膏，咬落口不嚡，肉质很稔及带有牛肉味！~汤底不咸！简简单单一碗汤粗面已很满足！~捞粗面：具有丰富的口感，面条粗而有弹性，表面光滑，能够吸收酱汁的味道，带来浓郁的口感！🍲🍲🍲酥炸鱼皮 💵26店舖日日新鲜炸，外层酥脆，咬下去时发出清脆的声音，既有酥脆又有柔软的鱼皮，配上一碗汤还可选择
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店的简约装修风格让人感到舒适。墙面以浅色调及至爱蓝色为主！配合木质的桌椅，营造出放工后嘅轻松心情。照明选用光猛灯光，让整个空间显得明亮而不刺眼。
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餐牌图文并茂及价钱十分清楚，职员替其点餐方便利落！🖊🖋
🍲三并汤河粉 💵54
牛丸、云吞及墨鱼丸：牛丸弹牙，肉质鲜嫩，每一口都能感受到肉汁的鲜味。云吞皮薄馅靓，内里包裹著鲜肉及虾仁，汤底清鲜，让云吞的味道更为突出。墨鱼丸富有嚼口又有弹性，味道鲜美，三者搭配河粉~加上店舖祖传自家制辣椒油选用10多款材料炮制，果然有独特既味道！绝配……
🍲🍲切腩四宝汤粗面 💵62
🍲🍲切腩四宝捞粗面 💵72
四宝：鱼蛋、鱼片头、云吞及牛腩~牛腩有较多纤维部份，带有皮之余没有多余的肥膏，咬落口不嚡，肉质很稔及带有牛肉味！
~汤底不咸！简简单单一碗汤粗面已很满足！
~捞粗面：具有丰富的口感，面条粗而有弹性，表面光滑，能够吸收酱汁的味道，带来浓郁的口感！
🍲🍲🍲酥炸鱼皮 💵26
店舖日日新鲜炸，外层酥脆，咬下去时发出清脆的声音，既有酥脆又有柔软的鱼皮，配上一碗汤还可选择浸鱼皮食，十分贴心！
🍲🍲🍲🍲即炸云吞 💵46
外皮金黄酥脆，内馅丰富多汁。以猪肉及虾仁为主，配上甜辣酱，增添了风味的层次！
🥤🥤鲜忌廉朱古力×2 💵60
以两杯冻忌廉朱古力作为今晚饮品~简直一流享受！
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