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2023-01-23
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餐厅使用日本生产的米，墙上写有餐厅推介的食物，刺身柜旁边放了不少日本酒瓶，一贯居酒屋的感觉。这里的食物不会有过多的调味，可以吃到自身食物的原味道。♡冲绳海萄葡沙律$68海萄葡是一种可食用的绿藻，带有海水的鲜咸味，咬下去有清脆的口感，有如鱼卵般爆破呢～配上和风汁，酸酸的很开胃。♡三文鱼刺身$55来到日本居酒屋，怎能不点刺身呢！点了一份三件的三文鱼刺身，刺身有干冰垫底，保持新鲜温度，肉质厚切，颜色纹理分明，不错啊～♡碎葱吞拿鱼腩寿司$48 🥢必点🥢新鲜肥美的吞拿鱼腩，入口即溶的感觉，配上碎葱味道更有层次啊！♡烧明太子鸡翼(2只)$58附上柠檬，可随个人口味用作调味。酿了明太子在内的鸡翼，去了骨，咬下去啖啖肉，外皮经烧过，金黄色很吸引。♡清酒煮蚬$98蚬颇大只的，而且一粒沙都没有啊！没有太多的调味，可以吃到食材的自身味道，而汤也带有清甜的蚬鲜味道，内里还有海带呢～♡茶渍饭(明太子)$78茶渍饭除了明太子外，还有梅子和三文鱼可供选择。饭上淋上热茶，浓郁茶香亦与明太子的咸香味十分相搭啊～配料有海带、紫菜和芝麻，充满日式风味呢！✔️餐厅设加一服务费
餐厅使用日本生产的米，墙上写有餐厅推介的食物，
刺身柜旁边放了不少日本酒瓶，
一贯居酒屋的感觉。
这里的食物不会有过多的调味，可以吃到自身食物的原味道。
冲绳海萄葡沙律
$68
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冲绳海萄葡沙律
$68
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♡冲绳海萄葡沙律$68
海萄葡是一种可食用的绿藻，带有海水的鲜咸味，
咬下去有清脆的口感，有如鱼卵般爆破呢～
配上和风汁，酸酸的很开胃。
三文鱼刺身
$55
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♡三文鱼刺身$55
来到日本居酒屋，怎能不点刺身呢！
点了一份三件的三文鱼刺身，
刺身有干冰垫底，保持新鲜温度，
肉质厚切，颜色纹理分明，不错啊～
碎葱吞拿鱼腩寿司
$48
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♡碎葱吞拿鱼腩寿司$48 🥢必点🥢
新鲜肥美的吞拿鱼腩，入口即溶的感觉，
配上碎葱味道更有层次啊！
烧明太子鸡翼
$58
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♡烧明太子鸡翼(2只)$58
附上柠檬，可随个人口味用作调味。
酿了明太子在内的鸡翼，
去了骨，咬下去啖啖肉，
外皮经烧过，金黄色很吸引。
清酒煮蚬
$98
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♡清酒煮蚬$98
蚬颇大只的，而且一粒沙都没有啊！
没有太多的调味，可以吃到食材的自身味道，
而汤也带有清甜的蚬鲜味道，内里还有海带呢～
茶渍饭(明太子)
$78
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♡茶渍饭(明太子)$78
茶渍饭除了明太子外，
还有梅子和三文鱼可供选择。
饭上淋上热茶，
浓郁茶香亦与明太子的咸香味十分相搭啊～
配料有海带、紫菜和芝麻，
充满日式风味呢！
✔️餐厅设加一服务费
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