鳳城酒家 (禮頓道)

营业中

休息中

四点许已当晚饭时间，点了三个小菜，煎酿鲮鱼、虾子柚皮及半只炸子鸡。包场，没有客人用膳，只是一枱员工落场围在一起吃点心。炸子鸡先到，可能肚饿，先来一碗白饭，已将鸡清除，不奢望鸡香，皮薄脆肉白滑已是水准。鲮鱼炸得不够脆口，但卖相也吸引，味道还好，不过仍然不及小时候在家尝的制作，那热腾腾盖著薄薄晶莹的茨汁，记忆犹存。柚皮亦是一般，厚肉但太实净，未够软稔。老字号店舖是一个品牌，也是情意结，但未必是食物水准的保证。