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2023-11-20
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❤️队友这两天兴起特别想吃湘菜，搞得我也超级馋，听说有着湘菜界爱马仕的湘舍一号开到了香港，还有超值的午市套餐，赶紧跟队友来一探究竟❤️ 🌈午市套餐真的超值，388港币2人套餐，可以选两个小菜，4个炒菜，一个主食和甜品🌈 ⭐️前菜⭐️ ✅红薯脆片惊艳！香脆的红薯薄片非常薄脆，完全不会觉得油腻，裹满了芝麻，甜甜的口感能够非常好的中和湘菜的辣味。 ✅手拍黄瓜 看似平常基本的小菜最考验功力了，黄瓜非常爽脆鲜嫩，酱汁酸辣开胃，非常入味。辣度也是刚刚好。 ✅烧椒皮蛋 这道看上去杀伤力不强的菜其实后味最辣，皮蛋融合了辣椒的鲜香，简直是欲罢不能，非常推荐爱吃皮蛋和剁椒的同学们 ⭐️主菜⭐️ ✅拆骨肉荷包蛋 非常推荐，煎过的荷包蛋加上上汤，和拆骨头一起炖，我的妈呀，这鲜味简直太上头了，这道微辣。 ✅农家小炒肉 这道经典也是必点，用的猪五花一吃就知道是黑毛猪，切的非常薄，辣椒更是入味，不会很辣，搭配酱汁来一口米饭，真是满足 ✅茶油炒仔鸡 鸡肉特别特别嫩，火候把控的特别好，鸡皮还带有一点焦香，完全没有多余的鸡油，茶油非常入味，可以完全感受到店家用料的讲究 ✅十八秒牛肉 牛肉的量很足，用了几种红椒炒制，牛肉非常鲜嫩，搭
❤️队友这两天兴起特别想吃湘菜，搞得我也超级馋，听说有着湘菜界爱马仕的湘舍一号开到了香港，还有超值的午市套餐，赶紧跟队友来一探究竟❤️
🌈午市套餐真的超值，388港币2人套餐，可以选两个小菜，4个炒菜，一个主食和甜品🌈
⭐️前菜⭐️
✅红薯脆片
惊艳！香脆的红薯薄片非常薄脆，完全不会觉得油腻，裹满了芝麻，甜甜的口感能够非常好的中和湘菜的辣味。
✅手拍黄瓜
看似平常基本的小菜最考验功力了，黄瓜非常爽脆鲜嫩，酱汁酸辣开胃，非常入味。辣度也是刚刚好。
✅烧椒皮蛋
这道看上去杀伤力不强的菜其实后味最辣，皮蛋融合了辣椒的鲜香，简直是欲罢不能，非常推荐爱吃皮蛋和剁椒的同学们
⭐️主菜⭐️
✅拆骨肉荷包蛋
非常推荐，煎过的荷包蛋加上上汤，和拆骨头一起炖，我的妈呀，这鲜味简直太上头了，这道微辣。
✅农家小炒肉
这道经典也是必点，用的猪五花一吃就知道是黑毛猪，切的非常薄，辣椒更是入味，不会很辣，搭配酱汁来一口米饭，真是满足
✅茶油炒仔鸡
鸡肉特别特别嫩，火候把控的特别好，鸡皮还带有一点焦香，完全没有多余的鸡油，茶油非常入味，可以完全感受到店家用料的讲究
✅十八秒牛肉
牛肉的量很足，用了几种红椒炒制，牛肉非常鲜嫩，搭着香菜一起满口生香，也不是很辣，回味无穷
⭐️主食⭐️
✅小米青稞饼
真的很哇塞的一份饼，青稞作为饼的原料有着特别的香气，松软的口感。夹心的小米微甜，每一口都正好中和了主菜的辣味。
⭐️甜品⭐️
✅银耳羹
不会太甜，红枣银耳莲子都是非常补气的原材料。中和湘菜辣味的同时在这个转凉的季节来一碗真是觉得幸福感爆棚。
💗餐厅的环境非常高大上，服务也非常好，洗手间的洗手台还贴心的有各种洗漱用品，完全不用担心吃完蒜辣后的口气尴尬。超贴心💗
😍这个午市套餐也太超值了😍
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