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2021-07-28
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朋友介绍之下嚟到呢间西餐厅，气氛几好，仲有前后花园用餐平台，户外环境好Chill，不过怕热嘅我都系坐返Inside。餐厅都做紧promotion，12am-8pm呢段Chill time $368 就有两支酒，都算平！几抵饮，令我仲有啤酒Set，$168蚊可以拣四支，同朋友最终拣咗啤酒。店员讲解得好清楚，每一款啤酒都会有简介，听完我都大概知自己想饮边支🤣🤣有麦味重啲、甜啲，饮完成个人都感觉放松晒！《Warm Poached Prawns》$158低温煮嘅虾，再加raw zucchini，感觉好特别，味道好清新，作为前菜系个唔错嘅选择。《Sea Urchin Linguine》$268摆盘做得好靓，意粉汁做得几出色，有海胆香，但唔会有腥味，海胆亦都好新鲜，Linguine有口感，而且每一条都挂到汁，仲有好多芦笋，overall配搭几好，好味。《A5 Waygu Rib eye》$468400g嘅Rib eye，都算大份。同朋友要咗七成熟，觉得对我来讲啱啱好，和牛油脂比例简直完美，超级Juicy，但又仍然特显到牛味，牛味重，好软嫩！超好食！《黑松露蛋白蛋糕》$108呢个真系好正，即场淋酒同
餐厅都做紧promotion，12am-8pm呢段Chill time $368 就有两支酒，都算平！几抵饮，令我仲有啤酒Set，$168蚊可以拣四支，同朋友最终拣咗啤酒。
店员讲解得好清楚，每一款啤酒都会有简介，听完我都大概知自己想饮边支🤣🤣有麦味重啲、甜啲，饮完成个人都感觉放松晒！
《Warm Poached Prawns》$158
低温煮嘅虾，再加raw zucchini，感觉好特别，味道好清新，作为前菜系个唔错嘅选择。
《Sea Urchin Linguine》$268
摆盘做得好靓，意粉汁做得几出色，有海胆香，但唔会有腥味，海胆亦都好新鲜，Linguine有口感，而且每一条都挂到汁，仲有好多芦笋，overall配搭几好，好味。
《A5 Waygu Rib eye》$468
400g嘅Rib eye，都算大份。同朋友要咗七成熟，觉得对我来讲啱啱好，和牛油脂比例简直完美，超级Juicy，但又仍然特显到牛味，牛味重，好软嫩！超好食！
《黑松露蛋白蛋糕》$108
呢个真系好正，即场淋酒同埋咆黑松露，外面嘅蛋白焦左好香，黑松露劲香劲浓，最惊喜嘅系里面嘅蛋糕同雪糕融合，口感好湿润，配埋黑松露真系好好味。
总括来讲我同朋友呢餐都好满意，好高汁！
张贴
