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2024-06-03
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每次想食铁板烧都会谂起秋田铁板烧， 地点方便， 店内设计日本装修风格， 有灯笼、竹帘、和服和清酒布置等等，让客人可以在和风格调的环境下，坐在厨师吧台，欣赏师傅席前料理过程。秋田二人前套餐每位$888(二位起)📌，有季节沙律，鱼籽鹅肝蒸蛋，鲜活时令龙虾， 原只鲜活南非鲍鱼， 季节时令海鲜， 香煎顶级鹅肝， 鹿儿岛霜降和牛薄烧卷， 鹿儿岛霜降和牛厚烧， 秋田炒饭， 炒野菜， 龙虾清汤，精选甜品。 ✨季节沙律 ～ 有粟米、蕃茄、沙律菜和海藻水晶粉， 配上芝麻酱， 清新开胃。 ✨鱼籽鹅肝蒸蛋 ～ 面层有鱼籽作点缀，蒸蛋细嫩，加上脂香的鹅肝， 整体香滑美味。 ✨鲜活时令龙虾 ～ 龙虾非常新鲜， 上台的时候龙虾还在动呢！ 经师傅烹调后的龙虾肉肥美饱满， 味道非常鲜甜。 ✨原只鲜活南非鲍鱼 ～ 大大只的南非鲍鱼， 味道浓郁，肉质软韧， 鲜甜味明显。 ✨季节时令海鲜 ～ 烧北寄贝鲜味甘甜，沾点壳中汤汁精华， 整体鲜嫩爽滑。 ✨香煎顶级鹅肝 ～ 面层放上鱼子酱和金萡， 卖相高贵，鹅肝厚切，入口即溶，口感绵密。 ✨鹿儿岛霜降和牛薄烧卷 ＆ 鹿儿岛霜降和牛厚烧 ～ 霜降和牛的肉质非常柔软细腻， 牛味浓厚，脂
秋田二人前套餐每位$888(二位起)
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✨季节沙律 ～ 有粟米、蕃茄、沙律菜和海藻水晶粉， 配上芝麻酱， 清新开胃。
季节沙律
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✨鱼籽鹅肝蒸蛋 ～ 面层有鱼籽作点缀，蒸蛋细嫩，加上脂香的鹅肝， 整体香滑美味。
鱼籽鹅肝蒸蛋
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✨鲜活时令龙虾 ～ 龙虾非常新鲜， 上台的时候龙虾还在动呢！ 经师傅烹调后的龙虾肉肥美饱满， 味道非常鲜甜。
鲜活时令龙虾
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✨原只鲜活南非鲍鱼 ～ 大大只的南非鲍鱼， 味道浓郁，肉质软韧， 鲜甜味明显。
原只鲜活南非鲍鱼
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✨季节时令海鲜 ～ 烧北寄贝鲜味甘甜，沾点壳中汤汁精华， 整体鲜嫩爽滑。
季节时令海鲜
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✨香煎顶级鹅肝 ～ 面层放上鱼子酱和金萡， 卖相高贵，鹅肝厚切，入口即溶，口感绵密。
香煎顶级鹅肝
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✨鹿儿岛霜降和牛薄烧卷 ＆ 鹿儿岛霜降和牛厚烧 ～ 霜降和牛的肉质非常柔软细腻， 牛味浓厚，脂肪分布细密， 肉汁丰富。
鹿儿岛霜降和牛薄烧卷， 鹿儿岛霜降和牛厚烧
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✨秋田炒饭 ～ 在铁板上由生米炒成熟饭，配料有鸡蛋、烟肉粒、樱花虾、香葱和红萝卜粒，非常丰富。
秋田炒饭
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✨炒野菜 ～ 椰菜和菇菌炒得特别爽甜，好美味。
炒野菜
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✨龙虾清汤 ～ 师傅会将刚才烧的龙虾头去煮汤， 再放几片油扬豆皮，汤头清甜带有鲜味。
龙虾清汤
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✨精选甜品 ～ 甜品是师傅现场即制的豆沙饼， 香滑软绵的豆沙饼配上绿茶或红豆雪糕， 味道更佳。
精选甜品
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秋田铁板烧是一间高质而性价比高的餐厅， 环境舒适，新鲜的食材，优质的服务，仲有师傅们专业的现场烹调过程，是我最爱的铁板烧店💯。
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