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2024-10-06
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Mondrian入面既Summer Weeknd Brunch吸引左, 最主要系加$200-$480就可以有Free Flow令到成件事更加吸引😍 Avoca Seafood Summer Brunch ($580)Starter To Share 🦪✨新鲜时令生蚝新鲜既生蚝配上三文鱼籽, 黄瓜汁, 墨西哥辣椒, 芫茜, 成个配搭更新鲜😍Unlimited Refills 🥗呢几款前菜分成3款冷盘3款热食, 个人觉得三款冷盘比较出色, 青口整到好入味好腍身, 最好食系个外脆内弹牙既越式鱼饼, 配埋青瓜蕃茄酱及甜酸鱼露汁更加好味🤩✨秘制海鲜他他配柚子大根慕丝✨意式鲜鱼片✨秘鲁腌三文鱼刺身沙律✨脆炸海鲜配摩洛哥香料及柠檬蛋黄酱✨西班牙辣煮青口配鳀鱼杏仁酱及酸种面包✨香煎手打越式鱼饼 Main 🥘✨香煎银鳕鱼煎到刚刚好既银鳕鱼配上芹菜头, 羽衣甘蓝, 烟熏牛油汁成件事刚刚好, 牛油汁完美地为成道菜增添左一份特别既味道, 另外仲有一片Juicy既煎香菇同爽口既蔬菜🤤✨经典烩渔夫海鲜窝配珍珠小米加入左鱼, 蚬, 青口, 鱿鱼, 薯仔, 茴香, 白豆, 羽衣甘蓝去整既一个汤海鲜味既浓郁好鲜甜, 望
Avoca Seafood Summer Brunch ($580)
Starter To Share 🦪
✨新鲜时令生蚝
新鲜既生蚝配上三文鱼籽, 黄瓜汁, 墨西哥辣椒, 芫茜, 成个配搭更新鲜😍
Unlimited Refills 🥗
呢几款前菜分成3款冷盘3款热食, 个人觉得三款冷盘比较出色, 青口整到好入味好腍身, 最好食系个外脆内弹牙既越式鱼饼, 配埋青瓜蕃茄酱及甜酸鱼露汁更加好味🤩
✨秘制海鲜他他配柚子大根慕丝
✨意式鲜鱼片
✨秘鲁腌三文鱼刺身沙律
✨脆炸海鲜配摩洛哥香料及柠檬蛋黄酱
✨西班牙辣煮青口配鳀鱼杏仁酱及酸种面包
✨香煎手打越式鱼饼
Main 🥘
✨香煎银鳕鱼
煎到刚刚好既银鳕鱼配上芹菜头, 羽衣甘蓝, 烟熏牛油汁成件事刚刚好, 牛油汁完美地为成道菜增添左一份特别既味道, 另外仲有一片Juicy既煎香菇同爽口既蔬菜🤤
✨经典烩渔夫海鲜窝配珍珠小米
加入左鱼, 蚬, 青口, 鱿鱼, 薯仔, 茴香, 白豆, 羽衣甘蓝去整既一个汤海鲜味既浓郁好鲜甜, 望落普通, 但系饮完会觉得有惊喜😗
Dessert Platter 🧁
呢几款甜品细细件份量刚刚好, 个人最钟意清爽既柚子绵花糖挞, 同埋味道丰富得黎甜度刚刚好既歌剧院蛋糕🤩
✨ 柚子棉花糖挞
✨ 焦糖榛子泡芙
✨ 经典歌剧院蛋糕
✨ 杂莓芝士蛋糕
Free Flow 🍸($200)
呢个价钱包左Cocktail, Mocktail, 啤酒, 果汁
以下呢几款Cocktail我最钟意第一同埋最尾果两杯, 青瓜果杯加入左芝麻油同腌青瓜汁, 入口几清新, 后劲带啲辣味, Magarita 既七味粉加埋柑橘既香, 甜甜辣辣几特别😍
✨Pickled Cumumber Gimlet
✨Haam Neng Mung
✨Clay Pot Negorni clay pot aged
✨Lotus Manhattan
✨Aperol Spritz
✨Calamansi Magarita
呢个Brunch真心抵食, 不过记得去之前最好卜定位同埋Reserve 窗边位咁就可以望住维港叹返下嫁喇😎
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